熱門食譜 食譜、做法 - 共4295

  • Mille-Feuille Nabe 日式千層葉鍋

    doctorinkitchen

    Mille-Feuille 是拿破崙酥餅,Mille 是一千的意思,所以這個豬肉菜鍋的重點是多l...

    大白菜/長椰菜、豬肉薄片、鴻喜菇、湯、鰹魚汁 (按照樽上指示稀釋後)、豉油、清酒、姜

  • 薯蓉牛油焗日月貝

    蜜薯薯

    貝類食品有好多做法,新鲜當然是清蒸最好吃啦,但如不是新鲜的例如急凍的海産那便须要用焗的方法較合適...

    扇貝、蒜蓉、牛油、薯蓉粉、芝士粉、烚波菜蓉

  • 羅漢齋

    LoveKellyKitchen

    GREEN MONDAY 煮素的話我多數煮中式,今日又Monday啦! 閒時食下素都系一件好事,...

    冬菇、雲耳、齋、粟米心 切開一半、紅蘿蔔、豆粉 (加少許水打䇜)、調味料:、生抽、糖、水

  • 【純素】香蕉朱古力蛋糕 影片

    HappyAmy

    淡淡嘅香蕉味,再配埋濃濃嘅朱古力,呢個早餐一流呀!! 而且無蛋無奶,岩晒食素嘅朋友呀~ *更...

    香蕉、豆奶/牛奶、植物油、雲尼拿香油、糖、鹽、低筋麵粉、無糖可可粉、泡打粉、黑朱古力 (...

  • 臘腸肉餅❨仿❩煲仔飯 Claypot Rice

    HeidiMom媽媽札記

    天氣涼了,帶著2個孩子想煮一頓快速簡單的飯餐,煲仔飯最就好不過! 可是我家只有電湯煲,電飯煲和單...

    材料 Ingredient:、免治豬肉 Minced Pork、臘腸 Lap Chang、...

  • 魚湯浸千層

    C房菜

    用鮮魚湯配千層腐皮... 淡中帶鮮... 再加上菜苗... 絕對係green Monday ...

    千層腐皮、自家製魚湯寶、時菜、鹽

  • 爽滑彈牙-《豆腐蒟蒻蝦丸》

    米太廚房手記

    又是清雪櫃時間! 把急凍蝦肉、盒裝豆腐和蒟蒻塊"合體"做一味彈牙蝦丸,很快做好又美味! 請到"...

    蝦肉、豆腐、蒟蒻、蔥白、麵粉、粟粉、蛋白、鹽、白胡椒、無花果醋

  • 醬爆肉絲

    廚房女漢子Ritas

    香嫩肉絲配上青蔥和小黃瓜絲實在是很下飯,捲在薄餅中也是非常好吃喔!!食材簡單,備料方便,也是ㄧ道...

    腰內肉(小里肌)、蔥切絲、蒜泥、醬泥、醬油、香油、黑胡椒粉、太白粉、、甜麵醬、醬油、糖、酒...

  • 牛油香草焗羊架

    卷一廚房

    羊架是西餐常見的一道菜, 溫度的控制一點都不易, 各人喜愛的生熟程度不同,有厚薄大小之分, 烤焗...

    羊架排、無鹽牛油 1塊

  • 【麻辣蒸魚】

    Ann Kok

    麻辣蒸魚,加入薑絲可以除去魚的腥味,讓魚肉更加鮮甜。。 歡迎大家來到Ann的小廚房~ https...

    石斑魚肉【任何魚肉都可以】、青蔥【切粒】、材料A、蒜蓉、小辣椒【切粒】、薑絲、麻油、調味料...