熱門食譜 食譜、做法 - 共8681篇

  • 砵仔糕 影片

    Chaomum Cooking

    砵仔糕充滿香港的懷舊情懷，是大家的童年回憶。砵仔糕材料簡單但想做到煙韌彈牙又不黏牙，到底有什麼秘...

    大紅豆、［粉漿］、在來米粉/粘米粉、馬蹄粉、水、［糖水］、白糖/黑糖、水

  • 脆皮芒果芝士慕絲蛋糕

    Man Lam

    「脆皮🥭芒果🧀芝士慕絲蛋糕」 又係試新模時間，其實都唔算新，買左好耐，只係一直收埋左無用😅...

    白朱古力、黃色食用色素、忌廉芝士、淡忌廉、鮮奶、糖、芒果肉、魚膠粉、三角芝士模@70 ml

  • (日本菜)日式紅豆湯

    JessicaKitchen

    傳統的日式煮法,熱騰騰的紅豆湯

    紅豆、水、糖

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  • 簡易醃篤鮮

    YeungMa

    醃篤鮮是上海極具特色的一道湯品。「醃」是鹹豬肉，「鮮」是鮮豬肉，「篤」在上海話裏，就是用小火悶燉...

    薑片、五花肉、鹹肉/金華火腿、小棠菜、百頁結、筍、花雕酒

  • 洋蔥薯仔炆雞翼

    Elaine袁太廚房

    大人細路都愛的薯仔炆雞翼 , 真係由細食到大都唔覺厭呢 ...... 詳情可瀏覽以下網...

    雞中翼、薯仔、薑、乾蔥頭、洋蔥、胡椒粉、水、蒜頭、蔥、酒、生抽、糖、生粉、麻油、蠔油、生抽...

  • 榴槤殼烏雞湯 影片

    chaomum

    現在是榴槤盛產的季節，到處都是榴槤的踪影，我知道未必每一個人都喜歡吃榴槤，有些人甚至很討厭榴槤，...

    榴槤殼、烏雞、豬𦟌、紅棗、薑、水、鹽

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  • 紅菜頭合桃素湯 (可素食) 影片

    貓糧

    煮紅菜頭時别丟了莖和葉！把它們煮成湯，配上健腦的合桃，清新又健康的素湯又能輕易煮出來了！ ...

    紅菜頭、合桃、粟米、甘筍、蘋果、生薑、水

  • 石斛麥冬淮山湯 影片

    Chaomum Cooking

    最近熬夜次數多，經常覺得口乾舌燥，聲音有點沙啞，所以今天煲石斛麥冬淮山湯，這湯可以養陰生津，益氣...

    乾石斛、麥冬、紅棗、乾鐵棍淮山、蓮子、腰果、水

  • 滋陰養顏 潤肺止咳 蟲草花海底椰百合花膠湯 （素湯）

    Helen Helen

    現代人生活繁忙，生活節奏緊張很容易令皮膚暗淡無光，花膠有補益肝腎的功效，男女老少也適合食用，而且...

    蟲草花、百合、蜜棗、海底椰、蓮子、花膠、銀耳、陳皮、腰果 （可用豬肉。雞肉代替）、水

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  • 巴戟杜仲補腎湯 影片

    鐵朗

    又黎保健湯水 巴戟杜仲補腎湯 這個湯須要多少少時間 , 2-3 小時間才能完全煲出味

    巴戟、杜仲、狗脊、黨參、肉蓯蓉、補骨脂、芡實、元貝、蜜棗、腩肉、豬骨、雞腎衣