熱門食譜 食譜、做法 - 共8681

  • 芋頭糕

    家樂牌

    芋頭粒可因應個人喜好切成所需大小,亦可一半磨蓉一半切粒

    芋頭(去皮切粒)、乾蔥(切碎)、瑤柱(浸軟起絲)、蝦米(切碎)、臘腸(切碎)、家樂牌鷹粟粉...

  • 三色迷彩吐司

    YeungMa

    突然mood到,好~好~想做三色吐司,在沒有作任何預備之下(剛巧家中有齊材料)一於用直接法做一次...

    高筋粉、糖、冰水、酵母、鹽、奶粉、牛油、抺茶粉、朱古力粉

  • 蘿蔔糕 (無油版)

    C房菜

    過年一定要有既蘿蔔糕.... 但人人都怕肥話食少D 甚至唔食... 其實花小小心思...

    白蘿蔔、臘腸、臘肉、瑤柱、蝦米、粟粉、粘米粉、黑糖、蘿蔔水、胡椒粉

  • 白色戀人麵包

    Karen Ling

    這款麵包只需一次發酵,無需雞蛋,簡單美味鬆軟拉絲。還有一個好聽的名字,叫白色戀人。這個情人節做這...

    Bread flour 高筋麵粉、Cold whipping cream 冷鮮奶油、Col...

  • 煮吧*寒冬恩物-花雕雞湯

    大小姐‧日嘗事

    昨天開始下雨刮大風,一下子天氣又轉到冰河時期這樣子。還好上星期六做了這個花雕雞湯,這兩天手腳還是...

    雞、生抽 、生粉 、花雕酒 、圓肉 、杞子 、淮山 、當歸 、紅棗 、薑片 、水 、鹽 

  • 黨參北芪驢骨湯

    新の助

    藥材湯是很多人也喜歡, 黨參功效:補中益氣,健脾益肺。用於脾肺虛弱,氣短心悸,食少便溏,虛喘咳...

    黨參、鹽、驢骨、紅棗、枸杞、姜、北芪

  • 綠茶紅豆彩繪卷

    阿貓貓大人

    瑞士卷,口味傳統,但配上新鮮的彩繪圖案後,立即變得不平凡了!^^ 想看貓大人其他作品,請到...

    旦白 (大隻)、砂糖、旦黃(大隻)、菜油、水或鮮奶、綠茶粉、熱水、低筋面粉

  • 紅豆餅

    西廚實習生

    烤好的紅豆餅是否好吃,只要掰開看一下就知道。面餅非常細膩鬆軟有彈性,裡面的豆沙餡增加了香甜味,咬...

    高筋麵粉、低筋麵粉、黃油(室溫軟化)、雞蛋(室溫)、牛奶(溫熱)、水(溫熱)、白糖、乾酵母...

  • 英式奶酥苹果派-无奶油版

    FoodbowlClub

    热腾腾的果肉带点酸甜及独特的肉桂香,外皮酥松释放出淡淡的杏仁香气,而顶层却铺满了香噴噴的奶酥,口...

    派皮、小麦粉、杏仁粹粉、葡萄籽油、盐巴、苹果馅、苹果(2红&1绿)、黑糖、蜂蜜、肉桂粉、奶...

  • 黑蒜苦瓜排骨黃豆湯【黑蒜健康新煮意】

    姊妹交換食譜週記

    黑蒜味道酸甜,无蒜味。具有抗氧化、抗酸化的功效。黑蒜咁有益健康,連同苦瓜排骨一齊煲湯,味道夾得黎...

    黑蒜、苦瓜、排骨、黃豆、水