熱門食譜 食譜、做法 - 共4193篇

  • 蒜蒸石斑

    廚房女漢子Ritas

    肉質細嫩的紅條石斑非常適合做清蒸，ㄧ條1公斤半的鮮魚，取ㄧ邊的菲利魚片和魚下巴，用蒜蓉蒸魚醬快蒸...

    紅條石斑菲利+魚下巴、蔥、鹽、薑、香油、蒜蓉蒸魚醬、蒜泥、小辣椒、醬油、蠔油、糖、米酒、白...

  • 辣炒秋葵肉碎

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    秋葵又名毛茄， 可保護胃壁和預防大腸癌， 但第一次接觸秋葵既人， 最好試下炒秋葵既菜式， ...

    秋葵、免治豬肉、乾葱、蒜頭、李錦記豆辦醬、蠔油、糖

  • 涼拌苦瓜

    Cookingmommy

    這道涼拌苦瓜吃起來甘甜有點微辣適合夏天.是參考吳秉承師傅的料理

    苦瓜、薑絲、樹子{罐頭}、樹子湯汁、脫皮辣椒{罐頭}、辣椒

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  • [懶人食譜] 芝麻手撕雞(鹽焗雞味)

    LoveKellyKitchen

    平時手撕雞都冇醃過就咁蒸完加芝麻醬食，今次用鹽焗雞粉先醃過，煮起撕好加入芝麻，材料簡單又好食，快...

    雞肶、鹽焗雞粉、芝麻

  • 日式鮮鮮淮山栗子香菇肉碎飯

    志在煮大全

    煲仔飯加入淮山鮮甜味美又有營養，大家試過沒有呀？煲仔飯一煲過，有菜有肉有飯，碗碟都洗少好多，最適...

    米、肉碎 、鮮淮山、本菇 、小紅蘿蔔、栗子、日本豉油、料理酒、味醂 、鹽 、糖  、水  

  • 鮮奶燉蛋 影片

    廚娘的365日

    只需要三樣材料，就可以製作滑嘟嘟、水嫩嫩的鮮奶燉蛋，又滑又好味，又有營養！睇一次就識整！ ...

    鮮奶、雞蛋（大）、煉奶

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  • 夏日芒果雪糕

    Missta愛。下廚

    呢個夏天，有好多品牌的出咗雪糕機，最近就買咗一部，今個夏天有自家製雪糕食啦!!!~~~~ ...

    急凍芒果蓉、練奶、淡忌廉、牛奶

  • 日式唐揚炸雞

    MrsPsKitchen

    簡單的日式唐揚炸雞，香酥美味，用來做前菜或佐酒小吃也超讚！ 可到我的Facebook 專頁，看...

    雞腿肉、粟粉、清酒、味醂、醬油、蒜蓉、薑蓉

  • 蕃茄薯仔洋蔥牛肉湯 - 韓國玫瑰鍋Chef Topf

    cici小廚房

    只需30分鐘，就可以有個營養豐富, 絕對不輸老火湯的湯。 更多分享: http://www...

    薯仔、蕃茄、洋蔥、免治牛肉、醃料:、生抽、糖、生粉、胡椒粉、水

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  • 新手不敗家常菜 - 金菇豬肉卷 【食平3D】

    MrsPsKitchen

    在燒烤店也會有的菜式，超美味，超容易做，20分鐘做到，新手必學！只需兩種材料，牛肉比豬肉貴，用火...

    火鍋豬肉片、金菇菜、蠔油、生抽/醬油、糖、粟粉、水