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焦糖液❤簡易濕式做法

簡單好做的焦糖液(比例好記!) 沒有原本砂糖的死甜，反而帶著清甜焦香味~也可以加在咖啡或是其...

砂糖、冷水、熱水

這個麻油飯不一定要配燒雞，簡單的煎蛋配上也一樣美味。歡迎大家來到Ann的小廚房~ https...

嫩姜【拍扁】、冷藏牛油、素食蠔油、鹽巴、蒜蓉、斑斕葉、麻油、白米【我用珍珠米】、食水【就像...

麻辣饕子用了近60種的天然香料製作而成，利用它來拌肉不但香氣厚實、辣度溫和，再搭配Q彈的蒟蒻與爽...

豬五花肉片、小黃瓜、蒟蒻片、香菜、花生、悠勝地麻辣饕子、醬油0.5大匙、蠔油

炸大腸(簡易版）

急凍豬大腸、冰糖、生抽、麥芽糖、食用色素(chilly red)、芥末、甜醬、辣椒醬

傳統中菜，一個簡化少少嘅業內做法。但係又算係適合家庭嘅版本。不過中間犯咗少少錯誤 lol. ...

排骨、生抽、生粉、糖、紹興酒、菠蘿片、燈籠椒（紅）、燈籠椒（綠）、洋蔥、糖醋汁、雞蛋、麵...

http://josearfung.blogspot.hk/2014/08/blog-post_...

青蘋果、凍牛油、糖、低筋麵粉、肉桂粉

新鮮焗出來熱辣辣超好味 , 豬扒好淋身又夠juicy , 絕對唔鞋口呢 ...... ...

冷飯、有骨豬扒、蕃茄、雞蛋、Mozzarella芝士碎、茄膏、蒜頭、洋蔥、上湯、鹽、焗盤、...

除了吃到蝦的鮮味，,還滲出啖啖的藥材味！想知更多《榮式住家飯》, 歡迎瀏覽: https://w...

蝦、薑、酒、麻油、藥材：、當歸、北芪、杞子、無核紅棗、花旗參

最近天氣炎熱,人又特別易累,係時候要煲祛濕茶啦

祛濕茶、冬瓜、西瓜皮、水

韓國人對飯好講夠，多數煲飯時一定會加些雜榖米或其他豆類等材料，雖然是一碗簡單的南瓜紅棗雜榖飯，飯...

珍珠米、棕米 Brown rice、小米(黍) Millet、紅棗、南瓜、水