南瓜紅棗雜榖飯 호박대추잡곡밥
韓國人對飯好講夠，多數煲飯時一定會加些雜榖米或其他豆類等材料，雖然是一碗簡單的南瓜紅棗雜榖飯，飯味帶甜也含豐富營養。南瓜含有蛋白質、胡蘿蔔素及多種維他命、胺基酸及多種礦物質，卻含很少碳水化合物所以對健康有益，紅棗也能補氣養血和健脾益胃等功效。
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1準備棕米brown rice 和小米millet 各25g
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2量兩杯珍珠米與以上的棕米和小米一起拌勻用水浸大約30分鐘。
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3浸米其間可將紅棗洗淨去核備用。
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4將南瓜去皮切粒(大約1cm厚，不要切太薄和太細粒)
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5把浸好的米洗淨放入已準備好的南瓜和紅棗，
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6倒入適量的水然後按掣煲飯即可。(水的份量請随個人用的米或電飯煲來衡量，因為煲出來會有些差異)
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7熱辣辣的南瓜紅棗雜榖飯完成~
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