熱門食譜 食譜、做法 - 共609

  • 迷你青瓜吞拿魚漢堡

    艾華斯

    這次用一次發酵麵包的食譜,配上青瓜吞拿魚醬,又是一個簡單的早餐配搭。

    高筋粉、酵母、奶粉、糖、鹽、水、蛋、牛油/橄欖油、礦泉水浸吞拿魚、麻醬、芝麻、青瓜

  • 太妃海塩焦糖雪糕

    蜜薯薯

    酷熱天氣持續攀新高,成個人感覺像快溶悼了,整一些消暑冰品在屋企看下門囗,以備不時之須

    淡忌廉、太妃朱古力、咖啡酒、樂家杏仁糖、焗香果仁碎、百利甜酒

  • 南瓜饅頭/簡單切南瓜

    貝絲

    美味的南瓜還沒煮之前,外皮硬邦邦的很難切,只要讓南瓜泡個湯就很好切了。 而將南瓜泥加入麵糰做成...

    南瓜泥、中筋麵粉、低筋麵粉、速發酵母粉、油、水

  • 叉燒餐包

    josearfung

    http://josearfung.blogspot.hk/2013/09/blog-post_...

    餡料、洋蔥切碎、叉燒、蠔油、糖、生粉水、麵包料、高筋粉、奶、水、鹽、依士、糖、蛋黃、牛油

  • 草莓千層蛋糕

    廚房女漢子Ritas

    趁著草莓季結束前,動手做了人氣草莓千層蛋糕,裝草莓的盒子洗淨後再利用,在蛋糕下多墊上ㄧ條用烘焙紙...

    新鮮草莓、容器、烘焙紙(摺長條型)、全蛋、牛奶、無鹽奶油、低筋麵粉、糖粉、檸檬汁、牛奶、全...

  • 椰撻

    高太廚房

    自小就很喜歡食椰撻的我,當學了椰撻後,當然要做來試試....原來自己都可以做到街賣的效果!製作亦...

    無鹽牛油、糖霜、雞蛋、雲呢拿油、底筋麵粉、砂糖、熱滾水、椰絲、雞蛋、牛油、生油、低筋麵粉、...

  • 【葡式甜品】蕃薯牛油蛋糕 Sweet Potato Cake ( Batatada ) 影片

    Cook1Cook

    Batatada係土生葡菜,即係澳門葡國人家庭嘅菜式,現時已比較少地方食到。其實Batatada...

    黃蕃薯Sweet potatoes、糖 Sugar、無鹽牛油 Unsalted butte...

  • 【瑤柱臘味蘿蔔糕】

    moonmoonkitchen

    上星期六 先買了6斤蘿蔔及2斤芋頭 做了蘿蔔糕及芋頭糕 主要係送俾同事及自用 因為新年期...

    蘿蔔糕、粘米粉、鷹粟粉、瑤柱、臘腸、臘肉、蝦米、瑤柱水或雞湯、鹽、蠔油、糖、胡椒粉

  • 桂花馬蹄糕

    katiekitchen

    賀年食品又點少得清甜美味的馬蹄糕呢 加入桂花清香 口感QQ 暖吃很滋味呀

    馬蹄、馬蹄粉、吉士粉、水、冰糖、桂花糖

  • 澳門脆猪仔包 (Macau crisp Zhu Zi Bao) 影片

    Sallyho莎莉豪

    原用這個脆朱食譜,http://sallyhoyy.chiba78.com/articles-2...

    法包粉、低糖酵母、鹽、礦泉水