熱門食譜 食譜、做法 - 共609

  • 天然色素斑斕戚風蛋糕【焗爐篇】

    Sasa自家煮意

    朋友俾佐些自家種的斑斕葉給我,於是提前一晚將它們和在東南亞舖頭買的斑斕葉一齊洗淨加水榨汁,用它們...

    凍蛋白、砂糖、凍蛋黃、砂糖、斑斕汁精華、低筋麵粉、葵花籽油、8寸特高煙通活動蛋糕模、6寸特...

  • 太妃萍果棒與拖肥杏仁脆糖

    蜜薯薯

    外國十分流行這太妃蘋果棒呢,但每次看見這個"重型"甜品,都不太敢嚐試。但為食的人是不能膽小的!多...

    太妃萍果棒、紅蘋果、青蘋果(選細個為佳)、鹽味牛油、庶糖、栗膠或麥芽糖、淡忌廉、雲呢拿油、...

  • 輕燕麥麵包 - 麵包機食譜

    Karen Ling

    這個用中筋麵粉(All-purpose flour)做的輕燕麥麵包,是在allrecipes.c...

    水、中筋麵粉、即食麥片、黃糖、鹽、乾酵母、軟化牛油

  • 巴斯克焦香芝士蛋糕

    YeungMa

    去年非常流行的甜品,起源於巴斯克地區,不只在美國盛行,它傳到日本後更加人氣火紅,更被紐約時報封為...

    和香糖/砂糖、淡忌廉、冧酒(可不加)、雞蛋、低筋麵粉、忌廉芝士

  • 桂花陳荔枝酒

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    原本真係無諗過浸荔枝酒, 見到生果鋪啲糯米糍又幾靚下, 所以買咗一扎兩磅半試下, 從網絡上揾到嘅...

    糯米糍荔枝、桂花陳酒、鹽

  • 免烤懶人法~~重乳酪蛋糕

    花媽甜心派

    喜歡乳酪蛋糕但又怕做工複雜嗎~~終於找到一個懶人法 輕鬆又簡單~口感一級棒, 運用食...

    蛋糕體~砂糖、鮮奶、鮮奶油、奶油乳酪、檸檬汁、蛋糕底~奶油、消化餅、裝飾~~巧克力醬

  • 斑蘭輕芝士蛋糕

    Winnie Wong

    簡單版輕芝士蛋糕,用好小材料就可以做得到

    牛奶、低筋麵粉、糖、蛋白、蛋黃、忌廉芝士、無鹽牛油

  • Halloween - 松子南瓜派

    瑪莉的料理世界

    為了那個《南瓜燈》,所以做了《南瓜派》 還是為了《南瓜派》,所以做了《南瓜燈》 其實已經...

    製作《南瓜餡料》、南瓜泥、細砂糖、無鹽奶油、玉米粉、檸檬汁、肉桂粉、松子仁(生)、製作《派...

  • 純素蘿蔔糕

    廚房女漢子Ritas

    純粹的蘿蔔香與在來米結合成可口健康的純白蘿蔔糕,無論是香煎或清蒸都非常美味!剛好可以給有很多飲食...

    白蘿蔔、水(量米杯)、鹽、白胡椒粉、粉漿、在來米粉500g、水(量米杯)

  • 叉燒餐包 影片

    莎莉美食生活頻道

    叉燒餐包😋 港式酒樓特色點心,中西合璧,惹味組合👏 Barbecue pork buns

    高筋粉、糖、鹽、酵母、蛋、奶+水 (各一半)、牛油、餡料:、叉燒切粒、洋蔥切粒、蒜蓉、蠔油...