熱門食譜 食譜、做法 - 共699篇

水蜜桃果醬

Man Lam

🍑水蜜桃果醬🍑 第1次用水蜜桃做果醬，雖然水蜜桃已經過時，唔當造了，不過都想試下整😊😊 開始...

水蜜桃、糖、麥芽糖、檸檬汁、約305 g

Rainbow Jelly

HeiMan

七色彩虹啫喱糖……大人小朋友都鍾意

啫喱粉6盒( 6種顏色）、魚膠粉、淡奶、水

70#(焦糖布丁燒做法)零失敗｜零毛孔｜簡易版｜車打芝士片｜焦糖｜雞蛋｜布丁燒｜@糖山大兄｜蛋糕 影片

有吉士

(線上影音食譜) 祝大家2022農歷新年快樂，最緊要身體健康，百毒不侵，日日甜到入心❤️ ...

步驟1#、白砂糖、飲用水、熱滾水、步驟2#、雞蛋4隻、白砂糖、日本產牛奶、香草條/油/醬、...

豬腳薑醋

高太廚房

薑醋是有祛風散寒,活血去瘀作用,豬腳亦含有豐富鈣質,而雞蛋含有人體所需多種維他命,所以每當添丁後...

大肉薑、添丁甜醋、黑糯米醋、豬手或豬腳、雞蛋、幼鹽共、煮食油

賀年菜式--雞絲翅

戀上味覺

魚翅含鈣質及鐵質有助強化骨骼，預防骨質疏鬆。 但由於魚翅本身並沒有味道，因此在料理時多以天然食材...

牙揀翅、老雞、豬骨、金華火腿、馬蹄粉、急凍金勾翅

豬腳薑醋(簡易家常版） 影片

Chaomum Cooking

我有個屋企人很喜歡吃豬腳薑醋，次次去茶樓飲茶都會叫豬腳薑醋，她經常問我可否做豬腳薑醋，今天我應佢...

肉薑/老薑、子薑、同珍甜醋、八珍黑糯米醋、豬腳、豬手、雞蛋6隻、薑（汆水用）、紹興酒（汆水...

自家盤菜 影片

戀上味覺

農曆新年是親友團圓的大日子，來一個自家盤菜，可控制食材質素、調味及油份，亦可加入喜愛食材，既健康...

南乳豬手、蓮藕炆豬肉、秘製豬皮魚蛋水魷、蒸咸雞、支竹芋頭炆豆卜、茄汁蝦、花膠海參炆冬菇、燴...

五顏六色啫喱卷 影片

conlysister

不同顏色..不同味道..

水、啫喱粉、粒細燒烤棉花糖、魚膠粉

抗疫保健 止咳化痰 預防喉嚨痛 陳皮燉檸檬 影片

Kate Chan

保健食譜

檸檬、陳皮、冰糖、粗鹽（洗檸檬用）、白醋（浸檸檬用）

珍珠雞

高太廚房

廣東點心的珍珠雞,是一款每間茶樓必有的點心!用荷葉包住糯米及餡料製成.自家製亦可以做出茶樓味道,...

糯米1斤(可做約22隻)、梅頭豬肉半斤約、蝦米、臘腸、荷葉、咸蛋黃、鹽、雞粉、砂糖、豬油或...