熱門食譜 食譜、做法 - 共362篇

  • 蠔油冬菇炆花膠

    佛羅倫斯小廚房

    假如一個晚餐要煮幾味菜式，控制時間的確很重要，一般我會揀一些可以預先準備好的款式，其中一款就是蠔...

    花膠、冬菇、薑片、蔥、紹興酒、蠔油、水、老抽、冰糖

  • 碎朱古力曲奇

    佛羅倫斯小廚房

    自家制朱古力曲奇，朱古力之多少由自己決定，甜度也可因應自己喜歡而加減

    牛油、啡糖、糖、雞蛋、低筋麵粉、可可粉、碎朱古力粒、鹽

  • 🍠 香濃可可松果 🍫 影片

    Cook1Cook

    🎄✨【超簡易聖誕松果甜品】✨🎄 零焗爐、零技巧，新手都一定成功😍 超適合同小朋友一齊整～ ...

    番薯、可可粉、牛奶、早餐朱古力脆片、金莎朱古力、士多啤梨、糖霜

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  • 朱古力唧花曲奇 影片

    高太廚房

    朱古力唧花曲奇是一款十分鬆脆的曲奇,亦是送禮自用的一款甜品,材料簡單,亦可以做出不同味道,可以用...

    淡牛油/金桶牛油(可以做22-25塊)、糖霜、低筋麵粉、高筋麵粉、粟粉、可可粉/咖啡粉/綠...

  • 粟米紅蘿蔔淮山螺頭湯

    YeungMa

    乾螺頭具有滋陰補腎的作用，加入急凍螺頭則令湯頭味道更鮮甜，而且營養價值高，又是一種高蛋白質低脂肪...

    紅蘿蔔、薑片、乾響螺頭、豬肉、急凍螺頭、無花果、南北杏、陳皮、淮山、粟米

  • 水果聖誕樹

    ToDaySpecial

    撇去一般派對小食的肥膩感，今個聖誕來個又健康又吸晴的健康派對小食吧！ 更多煮意可到 ig:...

    蜜瓜、青提子、士多啤梨、藍莓、車厘茄、蘋果、甘荀、牙籤

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  • 新鮮手打｜自製手打墨魚丸 Homemade cuttlefish ball 影片

    Cook1Cook

    又係打邊爐嘅時候，墨魚丸係其中一款最受歡迎的配料。之前有報導指急凍嘅墨魚丸好多都係高鈉，所以自製...

    大隻墨魚 （去骨、內臟及鬚後，淨墨魚身肉 約1斤）、肥豬肉、鹽、糖、冰水

  • 泰式鮮蝦春卷

    SamSamKitchen

    這款美食總讓人按捺不住…… 做法簡易…… 家常菜或派對小吃均大受歡迎！！！

    海蝦、魚露、胡椒粉、蝦滑、方型春卷皮、麵粉漿、雞醬(沾吃)

  • 港式蛋撻

    MoneyEE廚房

    感動! 太開心! 第一次學整港式蛋撻, 除了蛋漿甜咗少少, 家人都好滿意的. 仲話同街外食的...

    牛油、低筋麵粉、糖霜、雞蛋、熱水、砂糖、鮮奶、雞蛋

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  • 🎄耶誕薑餅人曲奇🎄

    MrsPsKitchen

    聖誕節怎可少了這個可愛的薑餅人Gingerbread Man？！ 薑餅充滿著不同的香料味：薑、肉...

    無鹽牛油、紅糖、中筋麵粉、鹽、肉桂粉、薑粉、梳打粉、丁香粉、黑糖蜜/糖漿、雞蛋