Elaine袁太廚房
其實就咁煎完已經好夠味 , 不過袁生話要甜豉油 , 點都要淋少少落去呢 ......
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雞蛋、叉燒、火腿、銀芽、韭黃、急凍蝦仁、鹽、葉仔(裝飾可省略)、生粉、胡椒粉、甜豉油
MrsPsKitchen
傳統廣東糕點,香港的地道懷舊小食。以黃糖,沾米粉等造成,香軟Q韌,加上綿綿的紅豆,陣陣黃糖香,非...
紅豆、沾米粉、澄麵、黃糖、水
R.L. 料理研究室
自從愛上剝皮辣椒後
這道剝皮辣椒雞湯就變成我最常煮的湯品
最近正在換季剛好可以煮個雞湯來補補...
帶骨雞肉塊、剝皮辣椒罐頭、腐竹、鮮香菇、蒜頭、薑片、蔥段、鹽、糖
高太廚房
土豆香港人又稱為叫做薯仔,炒土豆絲亦即是炒薯條,將薯條泡浸及換水多次,會令到薯條更爽脆,加上了雲...
薯仔、雲耳、素蠔油、香菇味粉、砂糖
歐巴桑的快樂廚房
雖說平時要吃蝦蟹就非常方便,
但在秋天,蝦蟹就是特別的肥美,
涼涼的天來上一鍋,讓人超滿足。...
大白蝦、薑片ˊ蒜頭、蔥末、市售胡椒蝦香料、米酒
高太廚房
蝦醬雞翼是一款十分簡單易整的雞翼,今次只是用了蝦醬及砂糖作調味料,就可以烹調出好味易做的雞翼.....
急凍雞中翼、蝦醬、砂糖
歐巴桑的快樂廚房
即使是現在這個年代ˊ
聽到"進口"還是有很多人願意多花錢去買ˊ
其實外來的真的就比較優嗎?
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大賀香、芋頭、香菇、蝦米、肉片約、芹菜末、香油、胡椒粉、醬油、油蔥酥、排骨湯塊、糖
我煮。你洗
雞肉都受大多數的朋友歡迎,但如何可以煮得方便,又食得健康呢?有時候小朋友不愛吃飯更為傷腦筋!是次...
去骨雞脾肉、紅蘿蔔、蘆筍、醬油、味淋、料理酒、錫紙
文迪私人廚房 Mandy's Kitchen
牛脷好味,價錢又唔貴貴、不過要去脷苔比較麻煩,今次分享輕易撕走脷苔技巧。文迪私人廚房的faceb...
急凍牛脷、香葉、白胡椒粒、花椒、八角、薑、洋蔥碎、蒜蓉、咖哩粉、魚露、冰糖、上湯、熱水、薯...
Cook1Cook
有啲人唔鍾意食魚,因為怕多骨,食粟米班塊就可以解決依個問題,而且甜甜地嘅粟米醬,岩晒小朋友口味嘅...
石班塊Grouper fillets、粟米蓉Sweet corn cream style、...