熱門食譜 食譜、做法 - 共7547篇

  • 《KFC》菜絲沙律

    TANG

    係KFC叫個菜絲沙律真係一D都唔平，試過好多種方法，個人始終喜歡用蘋果醋，酸得黎唔死實。 ...

    椰 菜、甘 筍、食用水、蘋果醋、鹽、蛋黃醬、煉奶

  • 神還原｜太二酸菜魚 影片

    Cook1Cook

    現在流行食酸菜魚，來自國內的酸菜魚店也愈開愈多。的確酸菜魚味道酸酸辣辣又幾開胃，有無諗過喺屋企自...

    鱸魚 Seabass、酸菜 Suancai (pickled mustard head)、...

  • 【薑蔥排骨】

    Ann Kok

    風味極佳又下飯，起鍋前灑上辣椒絲、蔥花、芫荽(香菜)即可上桌 歡迎大家來到Ann的小廚房~ h...

    排骨、豆瓣醬、芫荽、蒜蓉、蔥、紅辣椒、薑片、鹽巴、黑醬油、食水

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  • 獨家首創 椰皇馬蹄糕 椰皇糕 影片

    Kate Chan

    剛中伏左2底馬蹄糕，一底林pat pat ,一啲都唔彈，另一底仲衰，一食落以為未熟，糊仔咁，自己...

    椰皇（水約350、起肉切絲）、馬蹄粉、水、糖

  • 大黃草莓金寶

    MrsPsKitchen

    大黃Rhubarb營養豐富，酸酸的最適合做甜點，那就做金寶喇Rhubarb Strawberry...

    大黃、草莓、紅糖或白砂糖、無鹽牛油、紅糖或白砂糖、中筋麵粉

  • 芝士牛油蘑菇飯 影片

    SamSamKitchen

    中式嘅電飯煲咸飯可能大家都整唔少... 其實西式一樣work! 今晚我試咗呢款芝士牛油蘑菇飯.....

    白蘑菇及啡蘑菇、牛油、雞湯、黑椒碎、馬蘇里拉芝士絲

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  • 蜂蜜鬆餅

    艾華斯

    看到blog友Kestrel推介了一個簡單易做的食譜，我沒有蜜糖，換上金黃糖漿來試做一下~

    高筋粉、低筋粉、泡打粉、糖、牛油、金黃糖漿 (另備少量塗面用)、牛奶

  • 涼瓜素海膽

    高太廚房

    涼瓜素海膽是一款素食,用了咸蛋黃代替海膽,加了炸漿去用光波爐焗,簡單又好食,炸漿包住了壓碎了的咸...

    長身苦瓜、咸蛋黃、椒鹽、玫瑰露酒、中筋麵粉、粟粉、澄麵粉、泡打粉、煮食油、食用凍開水、鹽、...

  • 冬瓜冬菇粒干貝仔滾湯羹拌白飯

    瑪姬住家私房菜

    今日熱溶未🤦🏻‍♀️❓消暑❗️消暑‼️今日我要一湯一飯♨️ 冬瓜有消暑清熱利水之功效👉🏻冇人唔...

    冬瓜、乾冬菇、干貝仔、急凍蝦仁、瘦肉、薑、油、糖、油、生抽、生粉、米酒、米酒、鹽

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  • 迷你黑芝麻忌廉竹炭撻

    Man Lam

    🎃萬聖節🎃系列之 「迷你黑芝麻忌廉竹炭撻」 繼續萬聖節系列的小甜點😋😋 每年的萬聖...

    牛油、糖、蛋、低筋麵粉、高筋麵粉、竹炭粉、忌廉芝士、淡忌廉、糖、黑芝麻醬、4 cm撻皮模