熱門食譜 食譜、做法 - 共3736

  • 香橙雲尼拿乳酪麵包

    慳家小師奶

    其真呢個麵包都好健康! 因為係用自家制乳酪,同埋葡萄籽油做! 用乳酪整麵包真係堅好食,好鬆軟...

    乳酪、牛奶、高粉、葡萄籽油、楓糖、酵母、鹽、蜜餞橙皮、雲尼拿籽

  • 杏仁酥、腰果酥

    AkingLung

    自家製的酥餅非常酥香而脆,試過的朋友都大讚,還說比市場上賣的更好味呢!

    A. 牛油 室溫放軟、糖霜、雞蛋、B. 先混合過篩、中筋麵粉、栗粉、泡打粉、梳打粉(Ba...

  • 《去骨霸王雞》

    米太廚房手記

    做霸王雞其實不難!要個雞好味最緊要係醃得夠時間(夠入味)、把雞浸得剛剛好熟(夠嫩滑),就已經ve...

    冰鮮走地雞、薑、蔥、蒜茸、花雕酒、粗鹽、指天椒(可省略)

  • 冰糖雪蛤燉雪梨

    Abel

    南方較為潮濕,雪蛤不能放太久,買了一斤雪蛤,一周一次最好,雪蛤燉梨個人感覺你雪蛤燉木瓜好吃。還有...

    雪蛤、雪梨、冰糖

  • 洛神花特飲

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    我家對仔囡好喜歡飲檸檬薏米水,今次利用洛神花的顏色和酸味調製一杯洛神花特飲,視覺和味覺都好好。 ...

    洛神花、生熟薏米、青檸汁、水、蜜糖、冰糖

  • 泰式黃咖哩牛腩 (冷藏貯藏法)

    Owenmama

    今次介紹用在曼谷買的籃象黃咖哩醬做的泰式咖哩牛腩。 調味簡單的下些魚露, 糖同椰漿,已經好夠...

    牛腩處理 (一包牛腩為兩次份量, 每份約10條):、急凍牛腩條1包、薑片數片、冰糖1粒 (...