熱門食譜 食譜、做法 - 共3736

  • 一口糖醋肉丸

    Rainbowrainbow

    糖醋肉丸不但好下飯,而且易做,老人家及小朋友都會喜歡。

    瘦肉、肥肉、乾蔥、薑蓉/胡椒粉、生抽/老抽、糖/鹽、粟粉、蛋、鎮江醋/糖、茄汁、老抽/生抽...

  • 火山薯蓉

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    上年亞囡家政堂要考烹飪,所以亞囡要求我教她整她最鍾意食嘅整火山薯蓉去應考,她不負眾望攞全班第二名...

    薯仔二至三個、牛油、鹽、糖、芝士、奶、鹽、糖

  • 東販小食堂:日式家常菜 泡菜鍋

    台灣東販

    天氣這麼冷來弄個熱騰騰的泡菜鍋吧!白肉魚的營養成分高,泡菜的辣促進血液循環,味噌與薑去腥味,還可...

    大白菜泡菜、白肉魚的肉塊*、豬五花肉片、豆腐、日本大蔥、金針菇、韭菜、生薑、大蒜、味噌*、...

  • 熱氣王 ~ 椒鹽鮮魷

    Zareen媽媽

    原來椒鹽鮮魷成功嘅秘訣,最緊要係……夠乾身!! Yeah ... 成功喇!

    鮮魷、豆瓣醬、紹興酒、蒜茸、蔥頭 (剁碎)、指天椒、椒鹽粉

  • 奶香焗烤海鮮飯

    甜姐兒玩廚藝

    金黃的起司、濃郁的白醬及澎湃的海鮮,每一口都超級享受,冬天就要來吃這道令人心滿意足的料理^^ ...

    蒜末、白飯、海鮮料、蔬菜、起司絲、奶油、麵粉(低.中.高筋皆可)、鮮奶、高湯或水

  • 香草杯子蛋糕

    我是廚師

    做蛋糕很有趣,所以我常常做,杯子蛋糕可以有很多玩法,這個是最基本的,建議大家可先做好這個才做其他...

    黃油、低筋麵粉、雞蛋、細砂糖、泡打粉、香草精

  • 貝殼蛋糕 Lemon Madeline

    Snowy Lala

    簡單易做嘅檸檬小蛋糕~唔太鐘意食傳統蛋糕咁多cream 嘅話可以試吓做呢嗰小蛋糕~ 早餐下午茶...

    糖、檸檬、雞蛋、低筋麵粉、牛油溶液、檸檬汁、泡打粉

  • (減肥首選) 韭菜雞茸蝦水餃

    Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔

    最近經常包水餃, 因為自己可以控制菜量, 咁就可以做到多菜少肉啦! 今次用咗冰鮮蝦 蝦味...

    水餃皮、韭菜、泰國冰鮮虎蝦、雞柳、鹽、糖、胡椒粉、麻油

  • 麥提沙糯米糍

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    呢個甜品係由亞囡之前係網上推介出來,沒有跟任何食譜由自己一手一腳推敲出來,今日經過多位朋友仔測試...

    麥提沙、糯米粉、盒裝椰漿、特濃朱古力奶、糖、油、防潮可可粉、鷹粟粉

  • [桂圓紅棗燉桃膠] 影片

    戀上味覺

    桃膠有樹上燕窩之稱,它口感軟滑,含植物性蛋白質,有助身體製造骨膠原蛋白,能保持皮膚彈性,更好的是...

    桃膠、雪耳、紅棗、桂元、冰糖、熱水