熱門食譜 食譜、做法 - 共4216

  • 【卷料理】蟹肉白玉卷

    Jin Jin

    這道蟹肉白玉卷是由冬瓜、蟹肉、薑絲組合在一起的無油煙料理,值得一提的,加入薑絲的作用,可去除蟹肉...

    冬瓜、蟹肉腿、薑絲、市售雞高湯、鹽、米酒、白胡椒粉、香油少許、水、太白粉、灑冬瓜片的太白粉

  • 手工香芒草莓冰冰【Panasonic夏日鮮果食譜】

    May豬有請

    成份純天然無添加, 含豐富維他命C的一道冰品, 做法容易而且美味又健康~ 製作無酒精版是很好的親...

    完熟芒果、草莓、薄荷葉、橙

  • 29# 凍頂🏔烏龍🐲柚子🍋茶凍@糖山🍭大兄食譜 影片

    有吉士

    (線上影音食譜) 中英字幕 烏龍🐲+柚子茶🍋 ☞ 黃金比例估唔到咁啱Key🔑 糖山🍭...

    蜂蜜柚子茶醬、熱滾水、果凍粉 13g、白砂糖、凍頂烏龍茶/烏龍茶包

  • ~芝士忌廉湯火腿通粉~

    PinkyHung

    一道最簡易又快捷又有營養的通粉餐,任何時候都咁受大丶小朋友歡迎。 只是將基本通粉湯底添加忌...

    幼細通粉、火腿粒、車厘茄、小甘荀 切片、意大利瓜(Courgette ) 切片、水牛芝士 ...

  • 鹹菜苦瓜燜門鱔

    Sasa自家煮意

    小時後媽媽經常煮的一道菜式,雖然苦瓜苦苦的,但是配合新鮮的門鱔煮出來的味道卻是十分鮮甜

    新鮮門鱔、苦瓜、鹹菜、姜、熱水

  • 港式椰撻

    李媽媽樂廚

    在家也能品嘗到新鮮出爐熱騰騰的椰撻。 歡迎到李媽媽樂廚的Facebook專頁瀏覽就可以知道最新...

    10個牛油皮材料:、冰凍有鹽牛油(切小塊)、中筋粉(過篩)、糖霜(過篩)、蛋液、內餡材料:...

  • 主菜篇|48小時慢煮鹽漬豬腩 何謂鹽醃和鹽漬 (附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    今次的做法會比較需時, 但最後到品嘗時, 就會發現一切都要值得的, 同場有講解何謂鹽醃和鹽...

    豬腩、粉紅岩鹽、蒜、杜松子、百里香、迷迭香、月桂葉、五香粉、橙皮、檸檬皮、水、甘筍粒、馬鈴...

  • 中卷熱沙拉佐百香果汁

    廚房女漢子Ritas

    酸甜百香果超級適合用來搭配中卷熱沙拉,夏天吃這個好開胃!取完百香果汁後的外殼,剛好可以用來裝熱沙...

    中卷、百香果、蕃茄、櫛瓜、蒜頭、紅蔥頭、辣椒、調味、鹽、黑胡椒粉、棕櫚糖或二砂、米酒

  • 紅酒燉牛肉【一鍋料理】

    MrsPsKitchen

    這個絕對是冬天不可少的料理,一大鍋燉牛肉加蔬菜,健康美味又暖胃,配薯蓉或白飯吃,超好味!! 做...

    牛肉、洋蔥、蒜蓉、紅蘿蔔、西芹、蕃茄膏、紅酒、牛高湯、月桂葉、百里香

  • 羅宋湯 影片

    肥野廚房

    每次煮親羅宋湯都會記返去細個去港式扒房飲嗰個羅宋湯

    牛腩、甘荀、蕃茄、洋蔥、西芹、薯仔、椰菜、蒜蓉、香葉、鹽、茄膏、迷迭香、甜椒粉、白糖、白胡...