mujima
呢個自家雪糕激似Haagen-Dazs!
學識整慳唔少錢!
唔使用雪糕機都可以做到,簡易又好吃,...
士多啤梨、淡忌廉、煉奶、牛奶
Sasa自家煮意
用韓國水梨牛肉醬整成的牛仔骨,再加上黑椒和洋蔥的配搭,成道餸可口又多汁
洋蔥、加拿大牛仔骨、韓式水梨牛肉醬、黑椒碎
戀上味覺
一般乾蒸牛肉因為加入大量肥豬肉包製,所以會較油膩。可嘗試改用素菜包製,既能令口感清新時亦能保留傳...
甘荀、蓮藕、紫洋蔥、鮮冬菇、蟲草花、粟米粒、養清素漿、燒賣皮、鹽、糖、胡椒粉、粟粉、陳皮粉...
Jojo Low
美味又安心自製雞肉乾,紅粷米養生又衛生,當過年零嘴或者送禮都是不錯的選擇。
雞腿/雞胸(要皮)、醃料:、蠔油、魚露、紹興酒、細砂糖、胡椒粉、五香粉、醬油、水、紅粷米(...
鐵朗
這鹽醃做法,是魚檔老闆提供,將魚肉質感改變,口感特別,一個烹調海鮮做法 。
三鬚魚、薑(切絲)、蒜頭(切碎)、乾蔥(切碎)、鹽、糖、生粉、麻油、雞粉、蔥花、胡椒粉
ivy3
孩子每天一下課或是我無聊解悶都喝外面飲料或茶飲喝,忽然有種想要自己動手做飲品,所以我上圖書館...
檸檬、嫩薑、糖[依個人喜好增減]
鐵朗
金蠔嘅鮮味,真的好好味 😍😍😍
金蠔、津白(紹菜)、蒜頭、乾蔥、薑、糖、雞粉、鹽、蜜糖、胡椒粉、麻油、生粉水、黃酒
莎莎
做起來簡單, 吃起來安心, 絕無防腐劑的自製QQ圓. 吃冷吃熱或搭配甜湯都很讚喔!!
片栗粉 or 地瓜粉、抹茶粉 or 綠茶粉、糖、水、黑糖