熱門食譜 食譜、做法 - 共8681篇

【夏日消暑】美白薏米水(電鍋簡易版)

樂樂的小資廚房

炎炎夏日，除了女生怕曬黑以外 濕熱的天氣真的讓人很想來個清爽的冷飲啊 不想喝市售的含糖...

薏仁、小薏米、水、冰糖

首創懶人薑汁年糕 影片

Chaomum Cooking

農曆新年就到，相信大家都準備做賀年糕點，年糕基本上是家家必備的。今天我會分享一個超級簡單易做年糕...

糯米粉、粘米粉、澄粉、片糖、薑粉、椰漿、水、油、紅棗

南乳蓮藕炆五花腩 影片

Chaomum Cooking

今天想做煲仔菜，南乳蓮藕炆五花腩，我很喜歡吃蓮藕，在香港經常會買來做菜/煲湯。蓮藕含有大量鐵質，...

蓮藕、五花腩、花生、蒜頭、薑、蔥、南乳、蠔油、白糖、水、米酒

鹿茸雞湯

BaiB

人參：是聞名遐邇的“東北三寶”之一，與瓊珍靈芝，東阿阿膠並稱為中藥國寶。含多種皂甙和多糖類成分，...

人參、鹿茸、紅參、杞子、紅棗、雞肉

胡辣湯

ximending

上網才知道胡辣湯.蠻感興趣查看食譜後要改易做方式.雖費時費工也不要特別技巧. 麵筋軟Q湯頭鮮香...

高筋麵粉、水、水400cc、鈕扣菇、腐竹、水、蒜末、昆布柴魚高湯、五香粉、胡椒粉、醬油、酒...

紫薯冰皮月餅

AkingLung

無色素用紫薯做冰皮, 顏色很美

紫蕃薯蓉、糯米粉、粘米粉、澄麵粉、幼砂糖、牛奶、煉奶、植物油或菜油、糕粉（即炒熟糯米粉）、...

綠茶厚忌廉卷

慳家小師奶

一直都好鍾意食日式厚忌廉卷～ 奈何街買一條真係幾貴！ 所以動手自己整，整落又唔難喎！ 呢條...

淡忌廉、甜味綠茶粉、低粉、蛋白、蛋黃、糖、橄欖油、鮮奶、綠茶粉

牛奶咖啡戚風蛋糕 影片

莎莉美食生活頻道

牛奶咖啡戚風蛋糕（6吋中空模）☕ 不是喝的牛奶咖啡😋 咖啡控必試👍🏼 Milk coffee ...

蛋糕糊：、蛋黃、植物油、牛奶、低筋粉、咖啡粉（用約1湯匙熱水調和）、蛋白霜：、蛋白、檸檬汁...

南瓜赤小豆素湯 影片

Chaomum Cooking

最近濕度很高，不但屋企要除濕，身體也要去濕，今天分享一個很好喝的去濕湯，南瓜赤小豆素湯，這湯做法...

南瓜、紅蓮子、赤小豆、眉豆、生薑、椰棗、腰果(小）、水、鹽

芝士麻糬波波 影片

AhSheh Loo

用了芝士碎+芝士粉，雙重芝士好香！ 外面脆、裡面軟糯！即日食最好味 youtube: h...

高筋麵粉、木薯粉、牛奶、糖、鹽、無鹽牛油/粟米油、雞蛋(看情況加減)、芝士粉、芝士碎