熱門食譜 食譜、做法 - 共8141

  • 一口朱古力CUPCAKE

    H2_Cooking

    一啖一個,小朋友做茶點就最適合,細細個又唔會整到周圍蛋榚碎,開party都非常受歡迎!由於做法簡...

    無鹽牛油、糖、雞蛋、低筋麵粉、可可粉、泡打粉、牛奶、入爐朱古力粒

  • 【清心潤肺】雙耳木瓜湯

    kinseymama

    趁天氣仲未乾燥時就一定要打好個底,所以就要煲定啲滋潤嘅湯,就係咁我煲左個雙耳木瓜湯俾兩位老細飲啦...

    木瓜、百合、白蓮子、無花果、雪耳、黑木耳、豬肉

  • 《響螺、木瓜、排骨湯》

    林愛煮CookingLam

    {中式湯}始終係我嘅至愛,今日呢個配搭,我超鍾意。感覺好滋潤?

    排骨、雞項、響螺頭、木瓜、淮山、蜜棗、茨實

  • 芋莖乾蒸豆腐

    ximending

    自己做腐乳.不僅配白粥,當作食材之一也不錯.與芋莖乾蒸了.豆腐發酵味濃郁,芋莖乾脆脆口感好舒服,...

    自製腐乳、酒粨(可用澱粉)、芋莖乾、白米醋、酒、味霖、昆布柴魚高湯

  • 自制無添加純乳酪(有片) 影片

    mujima

    在家沒有乳酪機?只要一個保溫器具,已經做到無添加純乳酪! 出面超市要買乳酪產品都會加入大量的糖...

    純全脂鮮奶、希臘乳酪、保溫器具

  • 法式紅酒燉牛肉 BEEF BOURGUIGNON

    EATATHOME_食・家

    聖誕將至,相信很多朋友也在籌備派對菜單,不妨考慮一下這個法國傳統的菜式! 做準備時網上有很多資...

    牛扒或牛肩肉,切成1.5寸大小、紅酒 (這次用的是Pinot Nior)、煙肉粒,放入滾水...

  • 西洋菜飲

    註冊中醫胡淑怡

    西洋菜味甘微苦,性寒,入肺、膀胱經,有清燥潤肺之功,秋燥易咳嗽,鼻子出血,飲西洋菜飲對此等問題有...

    西洋菜、冰糖

  • 椰汁馬豆桂花糕

    高太廚房

    椰汁馬豆桂花糕是茶樓中一個出名甜品之一,清甜桂花味加上椰汁糕 味道非常配.一般都會用粟粉去做這個...

    A-馬豆糕材料:、馬豆、魚膠粉、食用開水、砂糖、細盒椰漿1盒、鹽、牛奶、蒟蒻粉、砂糖、食用...

  • 肉鬆麵包

    活力媽媽FionLeung

    活力媽媽由小到大都喜歡吃肉鬆!早前經過Bread Talk 看到店內有一罐罐的肉鬆賣,便把它買回...

    高筋麵粉、普通麵粉、黃砂糖、鹽、奶粉、快速酵母粉、雞蛋、冷水、無鹽牛油、肉鬆

  • 紫薯饅頭

    josearfung

    最喜歡做幾盤饅頭, 食唔晒都可以放入冰櫃幾時食就幾時翻熱就可以, 夠晒方便. http://j...

    中筋麵粉、牛奶、依士、糖、紫薯、油