熱門食譜 食譜、做法 - 共41222

  • 迷你蛋黃蓮蓉酥

    CynthiaのLove Baking

    蓮蓉、咸蛋黃是中式食品最佳配搭,今次就做了一款迷你版嘅蛋黃蓮蓉酥,酥皮鬆化,細細個,食一個啱啱好...

    中筋麵粉、糖粉、無水奶油/發酵牛油、凍水、中筋麵粉、無水奶油/發酵牛油、蓮蓉、咸蛋黃、蛋黃...

  • 涼拌油潑麻辣茄子

    SamSamKitchen

    好有霸氣嘅一個名堂。。。 食得辣先好跟足食譜呀!!!

    長茄子、芫荽碎、葱花、辣味油、花椒油、辣椒粉、辣豆瓣醬、生抽、黑醋、糖、指天椒圈、、

  • 他他醬素蟹餅酥皮盒

    Kris Wan Ka-wai

    拜年,總要拿些巧手的糕點招呼客人吧!不如反傳統,做西式小食,要簡單方便?這個精巧美味,富貴飽滿的...

    即用酥皮(植物油成份)、素蟹餅、甘筍、蘑菇、素他他醬

  • 健康全麥包 - 低溫發酵

    H2_Cooking

    屋企有包全麥粉, 最適合整個健康包包, 全麥粉跟高筋麵粉的比例可根據個人口味更改, 最多為一半一...

    全麥粉、高筋麵粉、糖、鹽、無鹽牛油、奶粉、冷水、酵母、提子乾

  • [香蒜銀魚辣榨菜]

    戀上味覺

    銀魚具健胃、補虛、潤肺等多種補益作用。因為它多方面的補虛,故稱之為「長壽食品」。用榨菜、銀魚乾及...

    榨菜、銀魚乾、蒜、紅蔥頭、指天椒、辣椒乾、蠔油、糖、紹興酒、麻油

  • 泰式冬蔭功濃湯

    蜜薯薯

    某天早上打開雪櫃發現有鮮蝦同帶子,並巧又有一些剩的泰式香料,於是便整一個改良版的冬蔭功湯令怕辣的...

    鮮蝦、鮮帶子、椰青水、雞湯、香茅、檸檬葉、紅蒽頭、蒜頭、去籽青/紅辣椒、茄膏、青檸汁、油、...

  • 蕃茄秋葵味噌湯

    MrsHoDailyLife

    日式味噌湯做法非常簡單,開水便成了,加入蕃茄及非常有益的秋葵,除了增加營養價值外,更令整個湯感覺...

    秋葵、蕃茄、日式麵豉、水

  • 芒果流心布甸

    Loveforeverlove

    芒果流心:(8杯) 芒果 1個 芒果布甸漿: 芒果 4個 牛奶 1L 椰漿 2...

    芒果、牛奶、椰漿、芒果粒、魚膠粉、涼開水

  • QQ迷你大棗紅糖糕

    藍媽媽

    哈哈,估唔到大棗紅糖糕非常成功,濃濃棗香,又有QQ嘅口感,好味~

    A.大棗紅糖、A.熱水、A.蜂蜜、B.低筋粉、B.糯米粉、B.泡打粉、B.梳打粉、# 粉類...

  • KFC辣汁蘑菇飯 影片

    Ko Rainbow Ho

    KFC蘑菇飯自己屋企也能煮到!

    蘑菇、牛油、素雞湯/牛肉高湯、麵粉、黑胡椒、胡椒粉、糖、鹽