蕃茄秋葵味噌湯
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1秋葵去頭去尾，切粒；蕃茄切粒
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2燒熱水，加入蕃茄，煮至爛
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3加入麵豉醬，煮3分鐘左右（麵豉煮太長間會變酸）
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4加入秋葵立即熄火，煮太長時間會破壞秋葵的營養
TIPS
秋葵煮過後去掉了草腥味，而且黏液都溶入湯中。不喜歡秋葵味道及口感的人，可以試試秋葵湯。
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