蕃茄秋葵味噌湯 2016 年 05 月 24 日發佈 MrsHoDailyLife 列印 2 14 18333 請稍等. 請稍等. 日式味噌湯做法非常簡單，開水便成了，加入蕃茄及非常有益的秋葵，除了增加營養價值外，更令整個湯感覺不像快餐… 食材 （1-2人） 15分鐘內 食材 秋葵 10條 蕃茄 2隻 日式麵豉 3湯匙 水 約4碗 1秋葵去頭去尾，切粒；蕃茄切粒 2燒熱水，加入蕃茄，煮至爛 3加入麵豉醬，煮3分鐘左右（麵豉煮太長間會變酸） 4加入秋葵立即熄火，煮太長時間會破壞秋葵的營養 TIPS 秋葵煮過後去掉了草腥味，而且黏液都溶入湯中。不喜歡秋葵味道及口感的人，可以試試秋葵湯。
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