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日式脆豆腐

上次去日本買了幾包柴魚片到現在都是原封不動，想了又想就做了日式脆豆腐做法簡單又用得最...

豆腐、蛋、柴魚碎、生粉、葱花、七味粉、鰹魚冷麵汁、味霖、日本醬油、砂糖、白蘿蔔蓉

椰蓉卷都做過了, 這次轉換其他方式做法, 預先把椰蓉一併放入麵團中, 做起的麵包整個都充滿椰子香...

老種、高筋粉、低筋粉、芝麻、椰蓉、砂糖、酵母、牛奶、鹽、牛油

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牛油果、蟹肉、意粉、白汁、鮮奶或水、粟米、紅蘿蔔、鹽、黑胡椒、胡椒粉

每逢農曆年前夕就係金蠔當造既時期，特別肥美鮮甜，煎香後外脆內軟、甘香可口，金蠔金黃飽滿，宴客又不...

金蠔、薑片、葱段、蠔油、紹酒、百香果蜜/柚子蜜/蜜糖、全蛋麵

雖然老火湯係好飲，不過有時簡單嘅滾湯都同樣好味又有益，就好似今日我專為小小豬而設嘅番茄豆腐豬肉碎...

番茄、硬豆腐、雞蛋、免治豬肉

豬腳是常見的年菜料理，這道黑豆燉豬腳完全沒有加油及醬油鹽巴調味，所以清爽不油膩，湯頭又清甜，很適...

豬腳、黑豆、當歸、枸杞、料理米酒

與大家分享簡單易做的🍆韓式辣炒茄子🍆，這款小菜香辣惹味，做好即日吃都得，也可以學韓國人保存小菜在...

茄子、蒜頭、洋蔥、青蒜、紅辣椒、紅蘿蔔、葱花、韓國辣椒粉、蠔油、純麻油、炒香芝麻

簡單易做，過年必備嘅低糖發糕！完全唔需要落油，搞好啲粉，蒸十分鐘左右就食得！希望大家新一年都...

低筋麵粉、糖、暖牛奶、泡打粉、如要製作不同顏色的發糕、綠茶粉、朱古力粉、紅豆蓉、甘筍蓉

日月魚對女性身體好好，間中都會煲來飲，明目養顏，D湯仲好濃好好味！ Facebook: Lov...

日月魚、冬菇、淮山、碎貝、杞子、豬展、水、鹽

這個菜式除了用焗爐，還可以用鑊煎，甚至用燒烤爐燒烤也可以～下次BBQ時給大家一個驚喜吧！ ...

蝦、煙肉、黑椒、百里香(Thyme)、牛油、蒜蓉、檸檬汁