日式脆豆腐
2018 年 10 月 30 日發佈 Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔
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上次去日本買了幾包柴魚片
到現在都是原封不動，
想了又想就做了日式脆豆腐
做法簡單又用得最多柴魚片.想緊貼我最新動態歡迎到Niki's kitchen - 兩口子煮飯仔 Facebook專業讚好 http://www.facebook.com/mrshungkitchen/
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1豆腐切塊，用廚紙吸乾水份
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2豆腐依次序沾上生粉，蛋液和柴魚碎，靜待5分鐘
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3用Airfryer (氣炸鍋) 180度焗4分鐘，抹上食油再用200度焗2分鐘，如沒有Airfryer可以用油炸至香脆
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4醬汁加熱後，淋上脆豆腐，再加上七味粉和葱花即成
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