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波板糖牛油曲奇餅

🐣復活節🐣限定之「波板糖🍭牛油🧈曲奇餅」抓緊復活節假期的尾巴...... 雖然...

牛油、糖、蛋、低筋麵粉、高筋麵粉、粟粉、15塊

原本這些魚旦是準備給友人們的，但他們忘卻了取回家??結果今晚就成了米生的下午茶喔?? ...

魚旦、水、奶、咖哩粉、蠔油、生抽、糖

咩咩~~~ 這個喜氣洋洋的"小羊棉花糖吐司"祝大家新年快樂^^ 農曆新年的開始就用這個可愛點...

吐司、棉花糖、小餐包、草莓果醬、海苔、腰果

豬手廣受歡迎, 亦稱元啼, 是豬的前腿，肉比較多，價錢也貴一些。豬手和豬脚有何分別? 在烹調...

急凍豬手仔

只需要簡單的醃製，包好。。大火蒸至30分鐘左右，香噴噴的薑酒雞腿馬上就可以上座了囖歡迎大家來到...

雞全腿【洗淨】、黑木耳【泡發切絲】、枸杞王【泡水洗淨】、薑片【切絲】、麻油、雞精粉、淡醬油...

腐竹先泡水加壓蒸,口感Q軟剛剛好.豆豉多提甜豆原味,亦多溫和腐竹乾澀味. 滋味無窮無負擔,不妨...

腐竹、甜豆、蒜碎、辣椒、酒、味霖、豆豉、昆布柴魚高湯

無須用茶葉, 柴枝起火, 無煙的流心燻蛋, 簡單容易做, 用同一方法轉ㄧ轉更可制作醉蛋, 醬油蛋...

鴨蛋、頭抽、味醂、煙汁、水

Gilled Chicken(烤雞) 也是健康的選擇。免油大火的把雞雞由零烤到狂惹炭焦! 加點蜜...

冰鮮春雞 1隻、蜜糖適量

悶熱的天氣，烹調方式能越簡單越好，更喜歡在料理中用上水果，尤其是夏季的水果非常美味，用來入菜不但...

洋流市集三鮮拼盤、米酒、太白粉、芒果丁、番茄丁、洋蔥碎、小黃瓜丁、百香果、糖、鹽、檸檬汁...

夏天很熱，當然是滾瓜湯最消暑。一個湯有菜有蛋白質，既可做湯又可做餸，十分鐘便能輕鬆完成上桌！ ...

節瓜、沙白蜆或其他蜆、生薑、昆布鰹魚高湯