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聖誕香料熱紅酒

聖誕節逛外國的聖誕市集，最重要的莫過於在飄雪下那一口香甜的Mulled wine（Gluhw...

橙、檸檬、黄糖、肉桂、丁香、香草條、紅酒、八角

香酥多汁的台灣鹽酥雞在家做健康又衛生比路邊攤還好吃喔! 鹽酥雞最重要的就是醃料與油溫, 油...

雞腿肉、大蒜、醬油、五香粉、糖、白胡椒、地瓜粉、地瓜粉、洋蔥 (隨意)、麻油 (隨意)

還記得之前做的洛神花果醬嗎？紅紅的極像鮮血吧XD 好，就善用這個果醬來造麵包！

高筋粉、鹽、黃糖、酵母、奶、橄欖油、洛神花果醬、裝飾 - 食用色素筆

在家簡單用布丁杯或瑪芬模就可以完成的荷蘭寶寶. 充滿奶蛋香氣, 剛出爐時蓬鬆的樣子, 有如嬰兒肥...

鮮奶、雞蛋、蜂蜜或楓糖漿、中筋麵粉、融化奶油、室溫奶油、鹽巴

抱子甘藍brussels sprout-營養價值非常高，尤其聖誕節，餐桌上都必定有這道菜。但很多...

抱子甘藍、煙肉、蒜蓉、Parmesan cheese

漢堡排，又稱漢堡排，是一種由牛絞肉或其他夾有牛絞肉做成的肉餅。簡單的自製漢堡肉，配上美乃滋味道...

肉碎、雞肉絞、黑胡椒【幼粒】、胡椒粉、麻油、淡醬油、鹽巴、麵包糠

黑芝麻蛋糕味道香濃，以班馬紋理製作蛋糕，切開時充滿驚喜。平平無奇的材料和蛋糕，卻做到色香味具全，...

牛油溶液、砂糖、雞蛋、低筋麵粉、黑芝麻醬

某超市特價咸豬手$39.9，又嚟一豬手二食，做法先煲湯後炆，$39.9真的超值。我的facebo...

咸豬手、酸菜湯包

簡單地用冬菇，秋葵同四季豆炒飯 (基本上屋企有咩就用咩) ，再喺面頭淋個芝士蛋汁。柯豬唔好肉類，...

芝士蛋汁材料：、雞蛋、芝士 (今次偷雞用左笑牛牌芝士粒)、水、胡椒粉

用南乳汁醃雞軟骨。。。出嚟d色水好靚。。。兼且又香又脆。。。叫人㸃忍得住口呀???

急凍雞軟骨、生粉、醃料:、南乳汁、雞粉、生抽、薑汁