熱門食譜 食譜、做法 - 共33361

  • 瘦肉綿綿白粥

    慳家小師奶

    話說媽媽前日入醫院做個小手術,話街買嘅白粥多味精! 做女嘅我,當然要煲返煲靚白粥俾係補一補啦!...

    白米、瘦肉、水、鹽

  • 鮮菇雞脾飯 (簡易電飯煲版)

    H2_Cooking

    只需準備材料,一個電飯煲程式,唔駛睇火,有肉有菇,半小時既美味飯就立即送上!

    雞脾、冬菇、蔥、薑、雞湯、米、胡椒粉、鹽

  • 【一鍋到底】咖哩魚丸粉絲

    R.L. 料理研究室

    買了咖哩塊不要只配白飯吃 其實換成麵食也非常搭唷!! 肉類就換成魚丸 吃剩的咖哩加一點水煮...

    冬粉、洋蔥、鴻喜菇、魚丸、咖哩塊

  • 自家泰式生菜包

    ivyhui

    食過我親手煮呢味餸嘅朋友,一定给我讚好! 你也將這份美味,送給你的家人吧!

    豬'肉攪碎、金不換、香茅、红葱頭、炸葱片、青檸、蒜泥、魚露、砂糖、老抽、生菜、辣椒粉

  • 簡易版蘭州拉麵

    applehoney

    中式拉麵口感有別於日式烏冬韌性,滑一點爽身一點、個人感覺更適合小朋友及老人家,各門各派每個地區都...

    高筋麵粉、中筋麵粉、奶、盬、油

  • 百合銀耳蓮子湯by戀戀家

    戀戀家

    新鮮的白木耳只消一些時間就可以煮出豐富的膠質,再加上口感綿密蓮子、百合和帶著一些些自然甜味的紅棗...

    新鮮蓮子、百合、紅棗、新鮮白木耳、水、冰糖

  • 【無油】醬燒蒟蒻雞

    男人廚房

    利用食材本身的油脂烹調,盡可能用無油的方式料理,再加入蒟蒻增加整道料理的份量與口感,真的是好吃又...

    雞腿肉、蒟蒻、醬油、米酒、蠔油、白胡椒粉、糖、蔥絲

  • 馬碲銀耳露

    蜜薯薯

    早陣子過年整的馬碲糕留在冰格忘記了吃,煎蒸的吃過都冇新意了,不如將佢變身煮成糖水食,滋潤又清爽

    千層馬碲糕、雪耳、桂圓、杞子、水、冰糖、大棗、洋薏米

  • 有心食譜:醬爆膀上肉

    有心肉舖子

    膀上肉除了用烤的,用炒的也非常好吃喔,特別是在肉質吸收米酒、黑胡椒以及蒜頭的香氣、洋蔥的甜味後更...

    月球放山土雞-膀上肉、洋蔥切塊、青蔥段、蒜、小黃瓜、紅甜椒、醬油、米酒、黑胡椒、糖

  • 《變奏料理》七味玉子

    Zareen媽媽

    $10玉子變帶子!!!! 老公一直都唔特別喜愛豆腐類菜式,覺得淡口,口感麻麻。終於我可以打破呢個...

    玉子豆腐、蔥粒、椒鹽粉、七味粉、蛋、麪粉、麵包糠