[滋潤熱飲] 西洋菜蜜 2015 年 11 月 25 日發佈 Elaine袁太廚房 列印 0 11 11931 請稍等. 請稍等. 秋涼季節一定唔少得的滋潤飲品 ...... 食材 （1-2人） 1小時以上 食材 西洋菜 1斤 蜜棗 5粒 冰糖 1西洋菜去頭加少許鹽 , 再加水浸10分鐘 2浸好後再洗淨放入煲內 , 將西洋菜稍為剪一剪短 3再加入蜜棗及適量水 , 用大火煮滾後蓋上蓋轉中火煲1小時 4加入冰糖拌勻煮至溶 , 將西洋菜及蜜棗盛起 5西洋菜蜜隔渣轉入另一煲內 6蓋上蓋焗20分鐘 , 飲前再煲熱即可
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