熱門食譜 食譜、做法 - 共8053篇

  • 自家製滷水汁

    大小姐‧日嘗事

    2016年對於我來說是人生的轉捩點，特別想找點事紀念。比如說，我媽媽就在這一年曬了一箱陳皮，待我...

    老抽　、生抽　、米酒　、月桂葉　、甘草　、桂皮　、花椒　、八角　、薑　、蔥　、辣椒　、冰糖...

  • [營養湯水篇] 蕃茄薯仔紅蘿蔔洋蔥豬骨湯

    LoveKellyKitchen

    蕃茄美容養顏又開胃，加上薯仔又消食，還能健脾和胃，再加上營養豐富的紅蘿蔔，實在是一款營養齊全的靚...

    蕃茄、薯仔、紅蘿蔔、洋蔥、豬骨、水、鹽

  • 菜乾湯

    閒暇

    【秋冬湯水】這款湯具有清肝潤肺的功效，熬夜人士可多喝。

    瘦肉、菜幹、杏仁、北杏、南杏、無花果、蜜棗、紅蘿蔔、鹽

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  • 雪梨乾麥冬瘦肉湯

    海馬媽媽

    春秋天氣乾燥，喉嚨痕癢，可用雪梨乾配麥冬滋潤一下。此湯性質溫和，大人小孩都適合飲～#潤肺 #滋潤...

    雪梨乾、南北杏、杞子、麥冬、淮山、瘦肉

  • 流沙酥皮奶黃月餅 影片

    高太廚房

    流沙酥皮奶黃月餅是一款很美味的月餅,食用時有奶黃餡流出更為特別...是近年很受歡迎的月餅之一種,...

    月餅皮材料:(可做14-16個)(50g月餅模)、底筋麵粉、糖粉、淡牛油、吉士粉、全脂或脫...

  • 炆牛肋條【Thermos真空煲】

    Maggie Lee

    用了蕃茄薯仔洋蔥紅蘿蔔做配菜, 令這道餸菜增添營養, 加埋真空煲廚房好幫手, 可以令牛肋條更入...

    牛肋條、蕃茄、薯仔、紅蘿蔔、洋蔥、薑、蒜頭、八角、紹興酒、味醂、生抽、月桂葉

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  • 滷水鴨腿

    Elaine袁太廚房

    呢個滷水鴨腿無論做下午茶或晚餐都一樣得呢 ...... 詳情可瀏覽以下網址 : ht...

    急凍鴨腿、滷水料、薑、紹酒、冰糖、錫紙、蔥、抽、老抽、酒、

  • 士多啤梨藍莓檸檬芝士蛋糕

    Carline Ki

    「士多啤梨藍莓檸檬芝士蛋糕」於焗好了的檸檬芝士蛋糕上，加上士多啤梨和藍莓更美觀。夏天吃起上來酸酸...

    消化餅、牛油(無鹽)、芝士 Cream Cheese、鮮奶、蛋、檸檬汁、檸檬皮屑

  • 金銀菜陳腎湯

    Helen Helen

    清肺胃熱 生津潤燥 健胃消食功效，最適合熱氣、食滯和便秘人士飲用。 https://www...

    奶白菜、白菜乾、紅蘿蔔、鴨腎、豬展、南北杏、無花果、蜜棗、陳皮、水

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  • <清甜潤肺>椰子海底椰海竹煲豬尾骨

    Zareen媽媽

    椰子氣味清香，加入海底椰有潤肺化痰止咳， 理氣潤肺，消燥清熱之功效。 而海竹具有清熱、養陰、生...

    印度椰子、豬尾骨、乾海底椰、紅棗、粟米、海竹