老娘的草根飯堂
之前某日在閒逛超市的時候
看見有新牌子的急凍豬肉,有ribs有豬排有豬軟骨
本來想要買rib...
豬軟骨、京蔥、白蘿蔔、薑片、青蔥、昆布、鰹魚片、日本醬油、味醂、料理酒
Cook1Cook
夏日成日食雪糕、飲珍珠奶茶,唔止肥咗,到正餐又無胃口。試下煲呢個全素嘅節瓜減脂湯,佢用咗腰果外代...
節瓜、甘筍、栗子、冬菇、花生、腰果
Alex & Tiffany's Kitchen
美容養顏、養胃健脾、清熱潤肺
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Kabocha Squash 板栗南瓜、Chestnut 栗子、Peanut 花生、Swe...
LinAb
豬蹄筋相對於牛蹄筋的製作就較為簡單,沒有那麼大的異味,這道菜式很需要耐心和時間,是道名副其實的功...
豬蹄筋、醬油、八角、料酒、細砂糖、生薑、蔥段、酒
小高廚房
鷓鴣性味甘、溫,入脾,肉質細嫩又鮮美,是一種很滋補的食材。能夠補氣養血、滋陰潤肺、健脾益氣,更可...
准山(約1両)、乾百合、紅棗、陳皮、蜜棗、薑片、杞子、豬𦟌、鷓鴣、滾水
Chaomum Cooking
最近日夜溫差明顯大了很多,大家記得早晚要多穿衣服保暖,天氣變得乾燥,不妨多煲滋陰潤燥的湯水 ,今...
沙參、海玉竹、乾鐵棍淮山、螺片1塊、陳皮、椰棗、甘筍、瘦肉、水
香港好廚娘
製作也不難,就是比較費時間,不過小孩子很喜歡吃,當零食吃剛剛好。
雞蛋、馬鈴薯澱粉、低筋麵粉、玉米油、糖粉、泡打粉、全脂奶粉
mary chan
給婆婆燉的滋補湯,天麻有很好祛風濕作用擴長血管作用, 高麗參有大補元氣作用,兩樣東西在一起有相得...
天麻、豬展、高麗參、薑、紅棗、醋、鹽、枸杞
TANG
可做25個
50g模具(饀20g;皮25g)
https://tangtangrecip...
鳳梨饀、砂糖、牛奶、全蛋液、室溫無鹽牛油、吉士粉、低筋麵粉、蛋黃液、蜜糖
高太廚房
柱侯牛腩是一道中式名菜之一,是用桂侯醬,配合了蘿蔔去炆,蘿蔔的清甜,會令到這道菜更加美味!
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牛腩700g、蘿蔔1120g、冰糖、薑、蔥頭、紹興酒、老抽、柱侯醬、八角