戀上味覺
夏天...時刻都想吃一點冰凍的東西清涼一下,這個雪梨茶,除了有雪梨之外,亦加入了桂花及橙皮茸,令...
雪梨、雪耳、桂花、橙皮茸、冰糖、水份
台灣東販
這道料理運用了凍豆腐,吃起來別有風味。
豆腐經過冷凍以後會產生氣孔,能使調味料更滲透。
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凍豆腐、鯷魚乾、青蔥、食用油、薑末、一般醬油、黃砂糖、醋、料理酒、水
YeungMa
滋潤糖水,木瓜雪耳配石蜂糖,甜而不膩。石蜂糖可代替大部分糖類,特有功效讓大家在攝取糖類的同時可保...
木瓜、雪耳、石蜂糖、南北杏、去核紅棗
MP廚房
酸酸甜甜嘅開胃菜式,今次我無用雞件,而選用鴨胸,做出嚟嘅效果都好好味!
鴨胸、檸檬、青瓜(裝飾)、醬油、雞粉、麻油、胡椒粉、薑汁酒、熟油、檸檬汁、糖、鹽、雞粉、吉...
May豬有請
用罐頭菠蘿做派對食物,
不一定只有「菠蘿腸仔」。
用菠蘿汁醃雞翼除了可令肉質更嫩滑,
烤出...
雞翼、菠蘿、車厘茄、蒜頭、鹽、黑椒、菠蘿汁、醃料:、蒜鹽、菠蘿汁、百里香
Owenmama
除夕夜同老公兩個喺屋企自煮西餐, 甜品係冬天大熱嘅心太軟。 外層蛋糕;暖暖嘅流心朱古力配雲呢拿...
黑甜朱古力、無鹽牛油、全蛋、蛋黃、糖、麵粉
chun手作料理食堂
利用韭菜包水餃,放入鍋中炒過,就成"黃金咖哩元寶".
豬絞肉、小水餃皮、韭菜珠、御釀醬油、天然味精、香油、蒜末、(飛馬嚴選)咖哩粉
莞荽的娘
快速版的照燒雞腿 ,親~開動囉♥
無骨雞腿排、蒜頭、奶油、熟白芝麻.海苔粉、醬油、味琳、米酒、糖、水、洋蔥
莎莎
鳳梨代表"旺來", 雞肉代表"會起家, 家和萬事興"
這道清爽又開胃的鳳梨照燒雞, 祝大家...
雞腿肉、鳳梨片、蘑菇、擺盤裝飾蔬菜(綠花椰/紅蘿蔔)、醬油、素蠔油、米酒、味霖、鳳梨丁
yumbakery
小巧可愛的一口鬆餅,外脆內軟,十分好吃。只要更改一下食譜,以花生醬代替部分牛油,就能做出另一款一...
雞蛋、軟化牛油、花生醬、砂糖、中筋麵粉、低筋麵粉、泡打粉