照燒無骨雞腿排 2014 年 06 月 03 日發佈 莞荽的娘 列印 0 0 899 請稍等. 請稍等. 快速版的照燒雞腿 ,親~開動囉♥ 食材 (3-4人) 30分鐘內 食材 無骨雞腿排 3個 蒜頭 數瓣 奶油 1小塊 配料 熟白芝麻.海苔粉 適量 照燒醬 醬油 2大匙 味琳 2大匙 米酒 2大匙 糖 3大匙 水 4大匙 洋蔥 1顆 1雞腿排肉的部分先用刀劃開幾刀(勿斷)這樣可以讓肉快點熟透! 起鍋不需加油,雞皮朝下與蒜頭一起煎(開中小火)煎至外皮金黃脆後,再翻面煎熟肉面,起鍋備用 2倒掉多餘的油後,同鍋倒入調好的照燒醬與洋蔥燒至滾 3接著下雞腿排,用中小火熬煮至收汁(一定要收汁才好吃) 4起鍋前下一塊奶油增加香氣,拌一下就可以起鍋了 5在撒上白芝麻與海苔粉更添日式風味~開動!!! TIPS 歡迎加入 菀荽的娘生活雜記 粉絲團 ^^ 新成立 請多多指教 https://www.facebook.com/AasiaYu 歡迎到我的部落格與我同樂 http://kiyalopen.nidbox.com/dia
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