熱門食譜 食譜、做法 - 共1816

  • 【泰式甜品】椰汁西米糕 Thai Coconut Sago Pudding 影片

    Cook1Cook

    食泰國菜叫甜品時,必定有兩難局面:芒果糯米飯定椰汁西米糕好呢?學識自己整椰汁西米糕,以後就可以成...

    西米 Sago、糖 Sugar、椰汁 Coconut milk、鹽 Salt、粟粉 Cor...

  • 家鄉菜茶

    Deimo

    在我們家鄉,菜茶是人人喜愛,人人念想的美食,每逢喜事,大節,就會約上親朋戚友,炒上幾大盤,互相數...

    骨頭、菠菜、芹菜、蒜、小蔥、粉絲、甘藍、荷蘭豆、魷魚幹、廣東臘腸、瘦肉、香菇幹、炒米、鹹脆...

  • 淮山茨實山斑魚湯

    Sasa自家煮意

    山斑魚營養豐富,肉質細嫩,味鮮美,並有生肌、活血等藥用價值,不適宜其他食法,但用來煲湯,其味道極...

    乾淮山、茨實、山斑魚、豬展、熱水、果皮

  • 蘿蔔糕(電飯煲版) 影片

    Chaomum Cooking

    之前我試過兩個方法做蘿蔔糕,有用傳統煤氣爐蒸,有用微波爐叮,今年我試用電飯煲做蘿蔔糕,不用模具,...

    白蘿蔔、冰糖、臘腸、乾瑤柱、冬菇、蝦米、蘿蔔和浸配料的水、粘米粉、澄粉、鹽、胡椒粉、麻油

  • 黃金芝士曲奇餅

    Man Lam

    🎃萬聖節🎃系列之 🧀黃金芝士曲奇餅🧀 又係氹小朋友之作,不過今次唔係整比小朋友,係送比我...

    牛油、糖、蛋、低筋麵粉、高筋麵粉、粟粉、奶粉、黃金芝士粉、22-25塊

  • 意大利果乾麵包《又稱Panettone》

    Man Lam

    🎄聖誕節🎄系列之 「意大利果乾麵包《又稱Panettone》」 好開心,呢個聖誕麵包想整...

    高筋麵粉、橙汁、水、糖、鹽、蛋、蛋黃、蜂蜜、牛油、依士、蘭姆酒/君度橙酒/紅酒、綜合果乾、...

  • 酸菜炒魷魚

    Deimo

    美味又下飯的酸菜炒魷魚。

    酸菜、幹魷魚、油、鹽、白糖、辣椒、青蒜

  • 草莓柚子卷蛋【高島柚子茶甜品食譜大招募】

    Man Yip

    食譜跟甜師奶,只是改左少少野

    植物油、低粉、牛奶、蛋黃、全蛋、蛋白、砂糖、草莓柚子茶、草莓

  • 香蕉糕 影片

    AhSheh Loo

    用真香蕉來做香蕉糕 好香好軟糯 比香蕉精油健康 fb: https://faceboo...

    香蕉、糯米粉、沾米粉、糖、暖水、油、熟糯米粉

  • 陳皮蓮子百合紅豆沙

    katiekitchen

    香濃又綿綿起沙的紅豆沙 很補血呢!! 只需掌握幾個小技巧 很容易在家煲美味紅豆沙!!

    紅豆、白米、陳皮 (按個人喜好, 由於家中小朋友不太喜歡陳皮味, 只加少許)、蓮子百合、水...