熱門食譜 食譜、做法 - 共1648

  • 印度椰子煲雞湯

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    天氣轉變最好煲啲滋潤湯水俾屋企人飲,印度椰子是一個好的選擇,此湯水一路煲一路聞到陣陣椰子香味和煲...

    印度椰子、雞殼、南北杏、蜜棗、果皮、粟米

  • 椰汁薑味年糕

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    甜得嚟帶點薑味食落去無咁滯。 請到我的facebook專頁會有更多食譜或短片觀看。 https...

    糯米粉、澄粉、粘米粉、木薯粉、椰汁(紙盒裝)、油、水、薑糖、增城片糖、紅棗、瓜子

  • 中式冷盤之「醉雞翼」

    Man Lam

    中式冷盤之「醉雞翼」 買左2支醉雞汁,用左100 ml浸溏心蛋,其餘的用黎整醉雞翼,正呀🤤...

    雞翼、薑、醉雞汁、白芝麻、杞子、12隻

  • 南瓜蕃薯雜豆素湯

    高太廚房

    南瓜蕃薯雜豆素湯是一款十分好飲的素湯,各樣材料有不同營養價值,腰果有蛋白質代替肉,而用蕃薯是取其...

    日本南瓜半個、日本蕃薯一條、栗子、腰果、無花果、陳皮、黑豆,黃豆,眉豆,綠豆、食用開水

  • 日式芝士蛋糕

    BakeryMan

    日本芝士蛋糕實在太誘人了。出面購買日式芝士蛋糕味道大同小異,但芝士濃度未必個個啱。很多人覺得做一...

    忌廉芝士(放室溫)、低筋麵粉、粟粉、雞蛋、砂糖、砂糖、淡忌廉、菜油

  • 酥皮奶黃月餅

    高太廚房

    酥皮奶黃月餅的外皮比一般傳統的月餅皮鬆脆,其奶黃餡是有椰香奶味,是近年很受年青一代歡迎的月餅,製...

    月餅皮材料:(可做14-16個)(50g月餅模)、底筋麵粉、糖粉、淡牛油、吉士粉、全脂或脫...

  • 淮山茨實山斑魚湯

    Sasa自家煮意

    山斑魚營養豐富,肉質細嫩,味鮮美,並有生肌、活血等藥用價值,不適宜其他食法,但用來煲湯,其味道極...

    乾淮山、茨實、山斑魚、豬展、熱水、果皮

  • 【影片】電飯煲。焗蛋糕:3種材料香蕉蛋糕 影片

    成波之路

    除了焗爐之外,其實家中還有其他器具可以用來做蛋糕。這次就利用了電飯煲和3種材料簡單地做了個蛋糕,...

    香蕉(去皮後約360克)、Betty Crocker Yellow Cake Mix(43...

  • 蔥花包 影片

    莎莉美食生活頻道

    蔥花包🌱 咸咸香香 😋 蔥香惹味 Green onion buns

    高筋粉、糖、鹽、酵母、蛋液、牛奶+溫水、牛油、配料:、新鮮蔥花(黑白胡椒,蛋液)

  • 可樂豬手

    MrsSat Cooking

    仲意食甜口的朋友要試試,不太甜又無油腻感。

    豬手、可樂、绍酒、薑片、蒜頭、乾蔥頭、八角、香叶、桂皮、鹽