熱門食譜 食譜、做法 - 共1426

  • 去除頑痰|蘋果馬蹄蓮子百合素湯 Apple, water chestnut, lotus seed and dry lily bulb soup 影片

    Cook1Cook

    很多人在秋冬天著涼後,會不斷咳嗽更有黃白頑痰難以吐出,這往往是因為體內有炎症所致。 如果你或家...

    蘋果、馬蹄、粟米、紅蘿蔔、紅蓮子、百合、桂圓、紅棗、腰果、陳皮、水

  • 竹絲雞花膠花螺湯

    高太廚房

    花膠功能補腎益精,滋養筋脈,散瘀消腫.常用於腎虛滑精.手足顫抖,產後風痙,吐血,崩及痔瘡等症.用...

    竹絲雞、瘦肉、大花螺、圓肉、杞子、細花膠筒、薑

  • 【消暑湯水】五指毛桃炒扁豆薯仔瘦肉湯Hairy mountain fig, fried white hyacinth bean, potato and lean 影片

    Cook1Cook

    五指毛桃炒扁豆薯仔瘦肉湯是一道夏日湯水,功效包括: 健脾祛濕:五指毛桃味甘性平,能健脾補肺...

    五指毛桃 Hairy mountain Fig、炒扁豆 Fried white hyaci...

  • 古法浸雞

    SamSamKitchen

    這款浸雞法令肉質保持超級嫩滑…… 不可不試!!! https://m.facebook.c...

    雞、粗鹽 (煑食用)、花椒、八角、粗鹽 (洗擦表皮用)

  • 菜肉包

    Jojo Low

    “菜肉包”皮軟菜多是我和孩子的最愛!更重要的是在這麼冷的天氣中吃幾個熱包子,感覺真幸福!

    包子粉/普通麵粉、溫開水、幹酵母/active dry yeast、湯匙牛奶、糖、植物油、...

  • 巧克力戚風蛋糕

    歐巴桑的快樂廚房

    只要是小朋友ˊ幾乎都愛巧克力ˊ 小情人也不例外ˊ 前幾天做了電子鍋版巧克力蛋糕ˊ 他超喜歡...

    8吋戚風模、蛋黃、橄欖油、溫鮮奶、低粉、溶化巧克力、蛋白、砂糖、檸檬汁

  • [電飯煲炆牛筋腩]

    戀上味覺

    牛筋腩要烹煮得宜,烹煮時便要用炆焗的方法,而電飯煲便是理想的烹煮工具,只需將食材放進煲中,便可炆...

    牛筋腩、紅蘿蔔、洋蔥、香葉、草果、蔥、花椒、小粒冰糖、牛尾湯、鹽、薑片、酒

  • Oreo黑炭朱古力壓模曲奇餅

    Man Lam

    🍫Oreo黑炭朱古力壓模曲奇餅🍫 新買左呢款Oreo月餅模,買佢的原因係好想整Oreo造型...

    牛油、糖、蛋、低筋麵粉、高筋麵粉、粟粉、黑炭可可粉、純可可粉、18-22塊

  • [紫薯麵包]

    戀上味覺

    紫薯含豐富的纖維素,可促進排毒,改善消化道環境,預防胃腸道疾病。而紫色在食物中算是較少出現的顏色...

    紫薯、高筋麵粉、鹽、糖、酵母、油、水、紫薯、糖、無鹽牛油

  • 【家常食譜】咖喱牛腩Stewed Beef Brisket in Curry Sauce 影片

    Cook1Cook

    煮咖喱牛腩的工夫雖然比較多,但煮好之後牛腩軟滑惹味、咖喱醬汁層次豐富,而且可以一次煮多啲分幾餐食...

    牛腩 Beef brisket、薯仔 Potato (Cut into pieces)、洋...