熱門食譜 食譜、做法 - 共1816

  • 一口腰果酥

    Man Lam

    🧧賀年食品🧧系列之 「一口腰果酥」 賀年禮盒包裝完成喇!! 今年總共整左420粒腰果酥,終於...

    低筋麵粉、梳打粉、蛋黃、糖、牛油、腰果、20個

  • 港式奶茶奶蓋雪崩蛋糕 57#(全網獨家)港式香濃絲襪奶茶雪糕爆漿奶蓋雪崩蛋糕@糖山大兄蛋糕甜品食譜 影片

    有吉士

    (線上影音食譜) 話説就嚟到偉大的母親節,唔知道阿媽究竟鍾意去飲茶定係鍾意飲港式絲襪奶茶或...

    蛋黃、白砂糖、低筋面粉、粟粉、港式三合一即沖奶茶粉、港式絲襪奶茶(無糖)、無/有鹽牛油、低...

  • 浪漫滿屋黃薯蛋糕

    高太廚房

    浪漫滿屋黃薯蛋糕是用了黃蕃薯代替了甜忌廉去做裝飾,蛋糕體是海綿蛋糕,做了屋的形狀後,加上了自己喜...

    蛋糕體(A部份)、蛋黃、糖霜、牛奶、低筋麵粉、泡打粉、菜油、蛋糕體(B部份)、蛋白、糖霜、...

  • 【傳統牛油蛋糕】

    Ann Kok

    記得小時吃過的傳統牛油蛋糕,那香濃牛油撲鼻,是記憶中的味道。但那蛋糕色香味俱全,十分誘人。 歡迎...

    蛋、牛油、白砂糖、fullcream牛奶、自發粉【 Self-Raising Flour】...

  • 核桃提子包

    AkingLung

    加重老種份量, 包包好鬆軟,而內餡的核桃又非常香脆, 一塊又一塊的就這樣消化了一大個包呢! ...

    老種、高筋粉、砂糖、酵母、雞蛋、牛奶、鹽、牛油、核桃、提子

  • 升級版牛油餐包(手搓)- 份量:6個

    大小姐‧日嘗事

    如果想要做出千變萬化的麵包,就一定要把甜餐包這個基本工做好。 搓了差不多二十分鐘便起薄膜,...

    高筋麵粉、糖、快速酵母、鹽、牛奶、蛋黃、無鹽牛油、全蛋液(塗面用)

  • 非油炸日式甜甜圈 烤雙層巧克力蛋糕脆片甜甜圈

    Niu X Zheng

    健康無油非油炸的日式雙層巧克力脆片甜甜圈 自己在家動手做點心最安心 詳細內容 http:/...

    低筋麵粉、高筋麵粉、泡打粉、可可粉、二砂糖、有鹽奶油、一顆蛋的蛋液+鮮奶、追加蛋液、苦甜巧...

  • 紐約芝士蛋糕 (波子青提版)

    KeliciousKitchen

    傳統外型比較dry的NY Cheesecake,加水果同少少心思將飾一下,外觀即時level u...

    消化餅、無鹽牛油、忌廉芝士、砂糖、雞蛋、無鹽牛油、雲呢拿香油、檸檬汁、酸忌廉、砂糖、波子青...

  • 免搓包 懶人包 黑麥芽芝士包 影片

    Kate Chan

    超簡單,三歲都識整。完全冇難度。

    高筋麵粉、中筋麵粉、酵母、黑麥芽粉(可省略)、鹽、黑糖、暖水、油、高溶點芝士

  • 12# 經典茶樓(香港式)芒果布甸@糖山🍭大兄 影片

    有吉士

    12# 經典茶樓(香港式)芒果布甸@糖山🍭大兄 材料↓↓↓↓ 成品約6杯 ☞ 建議配...

    新鮮芒果肉、急凍芒果蓉、芒果雪糕、淡忌廉(鮮奶油)、魚膠粉(吉利丁粉)、芒果啫喱粉、糖、熱...