熱門食譜 食譜、做法 - 共1222

  • 青木瓜去濕素湯 影片

    Chaomum Cooking

    之前整青木瓜沙律,用剩下的半個青木瓜,而這幾天下毛毛雨,比較潮濕,所以用剩下的青木瓜,煲個簡單的...

    青木瓜、甘筍、花生、眉豆、栗子、生腰果、椰棗、陳皮、水

  • 檸檬芝士棉花蛋糕

    李媽媽樂廚

    檸檬加芝士味道清新,吃多了也不覺膩! 歡迎到李媽媽樂廚的Facebook專頁瀏覽就可以知道 ...

    8寸材料:、忌廉芝士(奶油乳酪)、淡忌廉(動物性鮮奶油)、低筋粉、無鹽牛油、蛋、砂糖、檸檬...

  • 香蕉糕 影片

    AhSheh Loo

    用真香蕉來做香蕉糕 好香好軟糯 比香蕉精油健康 fb: https://faceboo...

    香蕉、糯米粉、沾米粉、糖、暖水、油、熟糯米粉

  • (綠茶軟包)

    homemadeforkids

    屋企有太多綠茶粉,今日整左 (綠茶軟包)....咬落有淡淡綠茶香,加上朱古力係面同綠茶味好夾。...

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  • 鹽可頌-咸牛油麵包卷 (附手搓麵包做法)

    大小姐‧日嘗事

    一開始,我以為是鹽味的牛角包,覺得基底也是酥皮來的。兩個星期前終於發現,原來它只是一個牛油麵包卷...

    高筋麵粉 、糖 、酵母 、牛奶 、蛋 、鹽 、無鹽牛油 、有鹽牛油 

  • 南乳梅菜扣肉

    Sasa自家煮意

    好長時間無整梅菜扣肉啦,呢一次用佐之前打起的南乳醬,十分入味,肥肉入囗即溶

    帶皮五花肉1塊650克、梅菜1棵、蒜頭2粒剁蓉、干葱頭1大粒切碎、姜3片,油1湯匙、糖1/...

  • 蜂蜜蒜香烤全雞

    Dale Chen

    千千媽咪的食譜大都化繁為簡,不論是食材調料方便取得,料理過程幾乎沒什麼難度,即使是新手上廚都很容...

    好食雞、洋蔥、紅蘿蔔、甜豆、檸檬

  • 慢煮法式油封鴨腿配酒香焦糖橙件

    YeungMa

    油封鴨腿是法國一道百年的經典傳統料理,傳統做法用鴨油(鴨油要浸過面,用油較多)低溫下封煮最少10...

    鴨腿、鴨油、百里香、蒜粒、黑胡椒、粗鹽、月桂葉、黃糖、橙酒、橙

  • 櫻花綠茶紅豆包 (附紅豆蓉做法)

    慳家小師奶

    今次紅豆蓉係自己整,做個少甜版! 紅豆味好出,好清新,同街買嘅真係好大分別! 而之前喺富...

    紅豆(紅豆蓉)、糖(紅豆蓉)、水 (紅豆蓉)、高粉、綠茶粉、水、櫻花酵母、糖、鹽、葡萄籽油...

  • 芋頭扣肉

    高太廚房

    芋頭扣肉是一道肥而不膩的餸菜,加上了芋頭,濃郁的醬汁,增添了這菜式的惹味!部驟雖然比較多,但是十...

    芋頭、五花腩肉、薑、乾蔥頭(切碎)、蒜頭(切碎)、八角、蔥、冰糖、老抽共、南乳、生抽、食用...