焗龍蝦配龍蝦汁芝士意大利飯
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1龍蝦做法: 龍蝦尾 即買 洗乾淨,用廚紙印乾, 沿邊的殼用剪刀剪開,灑上鹽及胡椒粉醃一會, 龍蝦放在焗盤上,淋上橄欖油及放上百里香 ** 預熱焗爐 200度,焗 15分鐘 **
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2意大利飯做法: - 洋蔥切粒
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3** 雞湯 + 龍蝦湯放入煲內煮滾
TIPS
出爐龍蝦放在意大利飯上,加上百里香裝飾
不用吃意大利飯,可以改為意大利粉,甚至只焗龍蝦
不用吃意大利飯,可以改為意大利粉,甚至只焗龍蝦
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