熱門食譜 食譜、做法 - 共8716

  • 韓式煎雞扒

    Karen Ling

    煎雞扒想肉質嫩滑,一定要加蓋焗約一分鐘,待倒汗水循環令雞肉不至流失水份,然後再煎封外皮令肉汁鎖在...

    大雞腿、醃料、蒜粉、生抽、糖、生粉、胡椒粉、蒜茸、韓國燒烤醬、水、生粉 (勾芡用)、水 ...

  • 酥炸生蠔 影片

    廚娘的365日

    粒粒肥美的酥炸生蠔,新鮮炸起特別香脆。做出來的味道和口感,絕對能媲美大排檔。

    蠔、中筋麵粉、蕃薯粉、粟粉、泡打粉、冰水、油、鹽、胡椒粉、魚露

  • 土司夾蛋沙拉早餐

    Chris Lee

    簡單的厚片土司夾蛋沙拉,提供家人飽滿元氣,快樂出門上班上課~! http://chris8...

    厚片土司、小黃瓜、水煮蛋、美乃滋(沙拉醬)、黑胡椒粉

  • (中國菜)土匪雞翼

    JessicaKitchen

    孜然粉來調味提升雞翼的香氣和吸引

    雞翼、黑芝麻、孜然粉、孜然粉、五香粉、蠔油、生抽、糖

  • 美極蒜香翼尖

    SamSamKitchen

    用咗冇激素雞翼尖。。。感覺安心d!!! 呢款惹味煑法。。。絶對食到lam lam脷!!!

    雞翼尖(约30隻)、薑、葱、美極鮮醬油、乾蒜粒、指天椒粒、葱花

  • 雲耳紅棗蒸雞

    Owenmama

    蒸雞加入雲耳同紅棗; 賣相亮麗; 簡單美味同時為變成黑、白色嘅生活添點色彩!

    雞半隻+全翼、紅棗、雲耳、醃料:、蠔油、糖、花雕酒、生粉、油

  • 【葡國青菜薯蓉蜆湯】

    moonmoonkitchen

    有一次到澳門 去了一間著名的葡國餐廳 網上講一定要叫這個葡式菜湯 我和老公各叫了一碗 原...

    薯仔、白菜、洋葱、花甲、清雞湯、蒜頭、月桂葉、海鹽、黑胡椒

  • 韓式拉芝甜辣單骨雞翼

    Missta愛。下廚

    今晚做個邪惡拉芝升級版,拉芝單骨雞翼,一樣是韓式甜辣醬做法,加上最愛的雞翼,一邊食一邊玩拉芝,食...

    巴西雞翼、莫薩里拉芝士(Mozzarella Cheese)、車打芝士(Cheddar C...

  • 金菇牛肉卷

    活力媽媽FionLeung

    我全家人也喜愛金菇牛肉卷,因爲金菇吸了牛肉汁後好好味,醬汁,制作和材料又簡單,所以我都喜愛整。

    肥牛、金菇、蠔油、生抽、生粉、糖、水

  • (中國菜)帶子蒸水蛋

    JessicaKitchen

    帶子口感爽彈,跟滑嫩蒸蛋互相輝映

    雞蛋、鹽、水(蛋液55mlx3隻x1.5倍)、帶子、生抽、胡椒粉