麥寶妮．簡單生活
這真是個Devil food(惡魔食物), 因為很肥, 但超超好味的呢~~~
不過也不打緊...
蝦仁、鹹蛋黃、鹽、糖、油
vlovecooking
淡淡綠茶香氣, 加上香脆杏仁片~好食到停唔到口
全蛋、低筋麵粉、糖霜、鹽、無鹽牛油、綠茶粉、杏仁片
conlysister
沒有名貴金箔。。只得花團錦簇。。
#椰糖年糕
年糕 部份:、椰糖、水、班蘭葉 (剪開數段)、糯米粉、澄麵、生油、椰汁年糕部份、糯米粉、澄...
高太廚房
木耳有活血效能，亦含豐富鐵性,對高血壓及貧血都有一定幫助,而豆腐亦都有高蛋白，低脂肪，降血壓，降...
乾黑木耳、豆腐磚、炒香白芝麻、日本味醂、原蔗糖、蘋果醋、生抽、食用凍開水
高太廚房
白汁芝士焗時蔬是用了西式烹調之中常用的白汁,去配合芝士而焗出的菜式,芝士的香濃味道,加上了白汁,...
薯仔、三色椒各、椰菜花、西芹、芝士碎、淡牛油、底筋麵粉、白酒、細牛奶一盒、淡忌廉、水、鹽、...
Smallhouse Cooking
磅蛋糕有三種做法, 但這方法是偏向綿密濕潤 濃蛋香。
一個你值得嘗試的食譜~
成品: 1...
低筋麵粉、泡打粉、雞蛋、鹽、白砂糖、酸奶油/ 乳酪、牛油、檸檬皮、青檸皮
戀上味覺
生薑能袪風散寒，而紅糖更有中和燥熱之用，兩者配合後用來烤焗蝴蝶酥，微辣的薑味配合紅糖的香氣，令酥...
即用酥皮、薑味紅糖、薑母粉
SamSamKitchen
七彩繽紛的水果批與夏天的朝氣是絕配…… 賞心悦目的色彩看得人也心花怒放！！！
香蕉、藍莓、木瓜、草莓、奇異果、芒果、黑桑莓、珍珠提子、現成批撻皮、吉士醬、果凍
Smallhouse Cooking
Naan, 中文叫 "印度烤餅"
近年網上教學, 較喜歡用泡打粉/梳打粉 代替酵母
發酵時間...
清水、牛奶、白砂糖、快速酵母、高筋麵粉、鹽、酸奶/優酪乳 (選擇性)、牛油/ 奶油、大蒜、...
莎莎
將糖炒出焦香氣, 來拌炒薑片麻油雞腿, 再與醬汁燒入味
三杯料理的炒糖小變化, 美味再升級
雞腿、蘑菇、薑片、蒜頭、麻油、糖、九層塔、醬油、米酒、水