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焦糖MUFFIN

呢個muffin 證明光波爐受熱比焗爐均衡呢個傳說係假架!!! 除左中間果個之外, 圍邊果D 全...

(焦糖)材料:、麥芽糖 25g、黃糖 65g、盬 1g、忌廉 70g、無鹽牛油 10g、(...

牛油香味的包包, 不錯噢!

材料一(中種麵團)、高筋麵粉、酵母、牛奶、材料二(主麵團)、中種麵團、高筋麵粉、低筋麵粉...

生熟薏米有美白去水腫、消暑去濕及清熱降火的好處，而且做法非常簡單，＄10就煲到一煲；和暖或雪...

生熟薏米、水、冰糖、檸檬汁 (optional)

鬆脆可口, yummy yummy 不同模具合不同節日~

低筋面粉、無鹽牛油、糖粉、雞蛋、鹽

蒜蓉蒸蝦是一道色香味俱全的美味佳餚。而且做法非常簡單。

大蝦、蒜蓉、蔥、玫瑰露酒、麻油

好夢幻又治癒既蕾絲蛋卷，自己做就是不用擔心防腐劑和添加劑，簡單易做，吃起來也不會覺得很油膩，放假...

低粉(已篩)、無鹽牛油、雞蛋、糖、抺茶粉

「斑蘭🥥椰蓉餡」呢款自家製餡料，之前已經分享過，今次又再同大家分享下😊😊 呢款餡料...

椰絲、牛油、糖、蛋、斑蘭汁、椰汁、低筋麵粉、奶粉、170 g

最喜歡啜腳趾，可以食唔停口 🤣🤣🤣🤣

甘荀、鳳爪、蠔油、蒜頭(切碎)、乾蔥(切碎)、蔥段、薑、糖、鹽、麻油、老抽

皎白筍的產期，怎麼煮都好吃！利用電鍋簡單的做道美味皎白筍雞肉飯吧！先將料炒香再與米混勻，剩下的只...

白米、皎白筍、雞胸肉、香菇、蝦米、紅蘿蔔、蔥、油蔥酥、鹽、白胡椒粉、醬油

新鮮的海魚，怎麼料理都好吃，今天就來幫全家做個藥膳燉補魚湯吧!

黑石斑、中藥帖、米酒、水