熱門食譜 食譜、做法 - 共36358

  • 墨魚膠包釀涼瓜

    Ada Fong

    涼瓜有益大家都知,炎炎夏日好想食呀!想食又唔想太苦,我試用墨魚膠包住已釀好的涼瓜嚟煎炆,咬落有肉...

    苦瓜、現成墨魚膠、細雞湯、免治豬肉、冬菇、瑤柱、紹酒、蔥粒、生抽、紹酒、糖、生粉、水、胡椒...

  • 巴斯克焦香芝士蛋糕

    YeungMa

    去年非常流行的甜品,起源於巴斯克地區,不只在美國盛行,它傳到日本後更加人氣火紅,更被紐約時報封為...

    和香糖/砂糖、淡忌廉、冧酒(可不加)、雞蛋、低筋麵粉、忌廉芝士

  • 素食有營 - 秋葵蔬菜咖哩

    芙芙

    日式咖哩跟印度咖哩相比,味道較平和,更適合小朋友與不嗜辣的朋友享用,加點秋葵及蘋果,營養更豐富。...

    秋葵、薯仔、紅蘿蔔、茄子、洋蔥、蘋果、日式咖哩磚、水

  • 素牛肉豆腐多士

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    原來素食都可以好精彩, 我嗰仔一睇到碟餸, 即刻講好似鵝肝多士, 味道非常美味。我的facebo...

    韓國豆腐、素免治牛肉、乾蔥蓉、粟粉、檸檬薄荷葉、素蠔油、味琳、生粉、水、鹽、糖

  • 《芒果椰汁西米糕》

    米太廚房手記

    最近芒果又平又靚,做個美味又消暑的甜品正好!只需簡單的工序,即可和家人朋友分享甜美涼快的好滋味!...

    芒果、椰漿、西米、白砂糖、魚膠粉

  • 鹹蛋黃焗豆角

    NancyC寶

    大人與小孩也很愛的菜式,由於有鹹蛋,所以最適合配上白飯。

    豆角、生的雞蛋黃、土豆澱粉、熟的鹹蛋黃、鹽、白糖、薑末

  • 俄國玫瑰沙律 Shuba

    Queenie Chung

    這道夏日沙律主要有紅菜頭(beetroot)和薯仔,顏色鮮艷又美味。原來版本是有加希靈魚,不過不...

    紅菜頭 (罐頭)、薯仔、甘荀、青豆、熟雞蛋、蕃茄、洋蔥 (小)、小酸青瓜 (可用半條青瓜取...

  • 可愛雞仔蛋(有片) 影片

    mujima

    有冇小朋友好怕食雞蛋? 我的囡兒係其中一人,所以我每逢整任何蛋都好抗拒,但今次用了小小心思整,囡...

    雞蛋、鵪鶉蛋、紫菜、意粉、粟米、烘焙黑芝麻、茄汁、紅蘿白、印公仔模具、工具夾、牙籤

  • 曲奇芝士

    Ccooking

    奶香味很香,朋友都說好吃,下次再多做些,送人!\(^o^)/~

    低粉、芝士、糖粉、鹽、淡奶油、蛋黃、黃油

  • 焗三文魚鮫魚鰭

    文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

    不需用油炸,使用水波爐輕鬆炸功能焗製,十分方便。大家有冇follow 埋文迪IG,裏面有好多食譜...

    三文魚鮫、三文魚鰭、[三文魚鮫醃料]西京燒、[三文魚鮫醃料]味醂、[三文魚鰭醃料]日清炸雞...