可愛雞仔蛋(有片) 2017 年 01 月 29 日發佈 mujima 列印 0 2 2296 請稍等. 請稍等. 有冇小朋友好怕食雞蛋?我的囡兒係其中一人,所以我每逢整任何蛋都好抗拒,但今次用了小小心思整,囡兒突然忘記得一乾二淨! 食譜影片 查看影片詳情 食材 (3-4人) 30分鐘內 食材 雞蛋 1隻 鵪鶉蛋 4隻 紫菜 適量 意粉 1條 粟米 適量 烘焙黑芝麻 適量 茄汁 適量 紅蘿白 適量 工具 印公仔模具 工具夾 牙籤 1將印模用紫菜印出眼睛。 2同樣第二歀印模用紫菜印出眼睛。 3心型模具印出紅蘿白心型來做雞冠。 4準備好材料...... 5紫菜做眼睛。 6用刀?開頂部,放紅蘿白做雞冠。 7將意粉炸好。 8放一粒粟米 9當作雞咀。 10然後用茄汁當作紅紅的面珠 。(大雞仔完成) 11如果用鵪鶉蛋都用同樣做法,但眼睛同雞冠的材料整細一點。 12用咀可以一粒粟米已足夠。 13或唔用紫菜做眼睛,可以用烘焙芝麻。 TIPS 1.紅蘿白用之前,用水煮佢10分鐘左右先做雞冠。2.沒有印模公仔,可以用交剪將紫菜剪出眼睛。
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