芙芙
今次介紹一道不會失禮的心機菜式,來試試傳統年菜以外的宴客菜~黑松露雞卷吧。
詳細可以cli...
雞扒、煙肉、百里香、黑松露、黑椒及鹽
Carline Ki
桃膠又稱桃樹膠,是由桃樹皮中分泌出來的樹脂,通過太陽曬蒸發而產生固體。乾的桃膠呈結晶石狀,看似有...
桃膠、紅棗、桂圓、杞子、冰糖、
陳家廚坊
上世纪三、四十年代, 〝大件夾抵食〞的東江菜在廣州逐漸興起, 後來其中一家標榜正宗東江菜的客家飯...
豆腐(煎炸用)、絞豬肉碎、馬友梅香鹹魚、黃豆、唐蒜、蔥、清雞湯、鹽、白胡椒粉
高太廚房
蟹肉冬菇蒸豆腐食材是用新鮮蟹拆肉,配合冬菇及豆腐去烹調,蟹味鮮甜,加上嫩滑豆腐,是很不錯的選擇....
肉蟹、淋豆腐、冬菇、蔥、紅辣椒、雞蛋、鹽、雞粉、胡椒粉、麻油
BsKitchen
道明寺櫻餅(どうみょうじ)關西風的道明寺櫻餅,以糯米蒸熟後乾燥壓碎的道明寺粉(道明寺糒 / どう...
道明寺粉、熱水、砂糖、櫻葉、紅豆蓉、菜油
MrsPsKitchen
這個鬆軟的藍莓蛋糕,不用加牛油,用菜油代替,不膩又鬆軟。再在蛋糕上鋪有金黃香脆的金寶,超美味!
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雞蛋、糖、中筋麵粉、泡打粉、牛奶、菜油、藍莓、溶化牛油、糖、中筋麵粉
SamSamKitchen
不想經常吃熱氣的食物…… 可以轉蒸煮形式!!!
歡迎瀏覽Sam Sam Kitchen.....
無骨雞腿扒、鹽、胡椒粉、葱絲、薑絲、麻油、油
柯豬Mama
將雞翼去骨,另外炒好個飯釀入去,最後放入焗爐焗熟,比較啱大一啲嘅BB成隻咬!柯豬唔好食肉,所以碎...
雞中翼 (有機,無激素)、紫洋蔥,切粒、啡蘑菇,切粒、冷飯、油
katiekitchen
雖然萬聖節過了一段時間 但這個南瓜湯加入紅蘿蔔汁 更清甜又美味 很健康呢
南瓜、甘荀/紅蘿蔔、雞湯/水、海鹽、奶半盒或忌廉、橄欖油、香草碎裝飾、蒜蓉、黑胡椒、
Popo Huang
長得很像司康的 「蘋果起士蛋糕」
散發著蘋果香氣,吃起來還帶著起士香唷 ♡
步驟簡單易懂...
蘋果、低筋麵粉、奶油起士、砂糖、泡打粉、肉桂粉、融化奶油、蘋果汁、雞蛋液