熱門食譜 食譜、做法 - 共33280篇

  • 黑松露醬牛肝菌炒伊麵

    Bethehomechef

    長者生日喜歡吃壽麵, 最好為他們做一個由黑松露醬和牛肝菌炒的伊麵, 除了好意頭, 味道也香濃, ...

    伊麵、牛肝菌、紅蔥頭、黑松露醬、水、白松露油、橄欖油、蠔油、紅糖、海鹽、紹酒、黑胡椒

  • 當歸杞子花雕醉鮑魚

    YeungMa

    趁新年食鮑魚，祝大家來年包羅萬有。此菜式做法簡單，杞子當歸花雕汁還可以泡其他食材如雞翼、蝦、鴨舌...

    當歸片、急凍鮑魚、紹興酒、糟鹵、熟水、蠔油、冰糖、杞子

  • 紅蘿蔔、粟米、青木瓜、豬展湯

    佛羅倫斯小廚房

    秋天到，煲個簡單又清甜靚湯！ 功效： 清甜滋潤，非常合適秋天飲用，可以防上乾燥。

    紅蘿蔔、粟米、青木瓜、豬展

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  • 翡翠黃金百花卷

    SamSamKitchen

    呢個配搭原來好好食㗎... 清清地又啖啖肉！

    蝦滑、蘆筍、飛魚籽、蠔油芡汁

  • 【30分鐘 ⏰ 照燒雞扒飯🐔】

    Zareen媽媽

    無堂食，收工衝返屋企，9秒9煮飯，可以煮咩❓❓ 呢款啱晒！材料簡單，超市買曬，仲快靚正😋！...

    雞脾扒、紫菜碎、西蘭花、洋蔥、芝麻（已炒）、鹽、味醂、日本醬油、清酒

  • 石斛響螺淮山杞子鵪鶉湯

    YeungMa

    石斛有滋陰清熱、生津養胃、提高抵抗力之效，配鮮淮山、杞子、響螺乾煲鵪鶉湯，更能滋補五臟，明目、益...

    鮮淮山、石斛、急凍鵪鶉、乾響螺頭、杞子、薑、陳皮、椰棗

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  • 芝士吞拿魚酥

    yumbakery

    吃膩了吞拿魚三文治，不妨把餡料加到酥皮內，做成特別的小吃。

    急凍酥皮、吞拿魚、沙律醬、粟米、芝士片

  • 湯水篇｜《雙蔘南杏燉湯》(附影片) 影片

    Smallhouse Cooking

    這湯水最適合久咳後痊癒後 用來調理肺部的 份量: 1 人 時間: 燉5 小時

    高麗蔘片 (切蔘)、移山蔘片、南杏、海玉竹、陳皮、豬展肉、水

  • [火鍋湯底] 蕃茄粟米豬骨湯

    Elaine袁太廚房

    打爐前飲番碗熱湯暖暖胃再開始打海鮮火鍋呢 ......

    蕃茄、粟米、洋蔥、芹菜、秀珍菇、豬骨

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  • 白酒煮新鮮青口 影片

    肥野廚房

    平時在香港買到的青口大部份都是雪藏同埋已經煮熟左的, 今次在英國見到有新鮮青口所以就整左喱個小小...

    青口、蒜頭、洋蔥、蕃茜、牛油、低鹽雞湯粒、白酒