Toshiba HK
廚房細細,添置爐具都要左度右度,擔心放唔落。東芝為你送上全新蒸氣焗爐(型號:MS1-TC20SC...
粘米粉、生粉、粟粉、木薯粉、油、鹽、清水、生蝦、米酒、甜醬油
JackieLee
這是一道好餸飯的家庭菜, 我家很愛吃, 因為一碟餸已經包括了肉和蔬菜, 對於二人家庭,算是豐富的...
排骨 (多肉少骨)、蓮藕、豆卜、八角、薑、蒜、乾蔥、蔥、排骨醃料:豉油、糖、生粉、酒、調味...
R.L. 料理研究室
自從吃過一次墨西哥餅做的料理後
就打從心裡愛上這個料理了
之前做過照燒雞腿排口味的
這次分...
豬肉片、洋蔥絲、胡蘿蔔絲、蔥段、鴻喜菇、蒜末、小番茄、墨西哥餅皮、美生菜、黑胡椒粉、醬油、...
小月棧
這個甜度剛好,不會太甜;魚膠片份量也是剛好,做出來的桂花糕軟硬適中。
Youtube 煮食...
杞子、乾桂花、糖桂花、魚膠片、冰糖、熱水、常温水、冰、冰水
高太廚房
唔一定要用貴嘅價錢乾鮑魚,只需用新鮮鮑魚就可以整出一道美味而可以招呼朋友嘅餸菜!
鮮鮑魚、薑、蔥、麥芽糖、老抽、生粉水、清雞湯、日本清酒、蠔油、日本淡口生抽(萬字醬油)、老...
Little_B_Kitchen
首先多謝cook1cook編輯的邀請,能夠令到小B廚房的小煮意分享給更多喜愛烹飪的朋友!
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金不換、蒜頭、辣椒/辣椒粉、黑椒粉、橄欖油、粗鹽
MrsPsKitchen
金黃香脆的批皮,裡面是焗熟的蘋果,酸酸甜甜,超好味!當然,最重要是自己做派皮,做法並不難,材料又...
中筋麵粉、糖、牛油、水、蘋果、糖、肉桂粉、中筋麵粉、檸檬汁生
NancyC寶
第一次用全麥粉做黑糖麵包,加了蔓越莓幹,味道好驚艷。 烤箱溫度:200℃或者180℃fan 烘烤...
全麥麵粉、黃油(熔化)、紅糖、水、高筋麵粉、蔓越莓幹、高活性幹酵母、鹽
Carline Ki
凍烏頭魚是潮州菜中十分出名,買回來的烏頭魚,叫魚檔不要打鱗, 清洗內臟後, 入鑊蒸30分鐘後熄火...
烏頭魚1斤不打鱗。、粗鹽、胡椒粉