翡翠黃金百花卷 2019 年 10 月 31 日發佈 SamSamKitchen 列印 10 4 1707 請稍等. 請稍等. 呢個配搭原來好好食㗎... 清清地又啖啖肉! 食材 (3-4人) 30分鐘內 食材 蝦滑 半斤 蘆筍 6條 飛魚籽 隨意 蠔油芡汁 適量 1蝦滑分6份... 搓成長筒形... 中間插入2枝筷子定型( 視乎蘆筍粗度)... 隔水大火蒸10分鐘或至熟! 2蘆筍切短... 放入已加鹽和油的水中烚熟... 取出。 3取出筷子... 插入蘆筍! 4將蠔油芡汁煮起... 淋在蝦滑上... 以飛魚籽點綴!
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