熱門食譜 食譜、做法 - 共3211

  • 薑汁紅棗千層糕 影片

    廚娘的365日

    紅棗的益處真多,除了有助養顏和補血之外,亦有助腸道健康。大家每次去酒樓,是不是必食紅棗千層糕?其...

    清水、紅棗、片糖(切碎)、黑糖、薑汁、粘米粉、木薯粉

  • 東販小食堂:基礎和食 馬鈴薯燉肉

    台灣東販

    馬鈴薯的熱量低營養成份高,是老少皆宜的好食材。吸飽湯汁馬鈴薯以及鮮嫩的肉片是最適合微涼初秋的佳餚...

    牛里肌薄肉片、馬鈴薯、蒟蒻絲、高湯、砂糖、醬油、酒、一味辣椒粉

  • Mango Cheese Cake 【Panasonic夏日鮮果食譜】

    piyobaby

    夏天係芒果既季節 ... 將新鮮芒果打汁黎做CHEESE CAKE, 真係好好味!!!

    消化餅、牛油、芒果JELLY、魚膠粉、熱水、鮮忌廉、忌廉芝士、糖、大芒果

  • 【惹味小食】黃金風沙單骨雞翼 Half cut chicken wing in salted egg yolk sauce with deep fried g 影片

    Cook1Cook

    黃金蝦同風沙雞都係大牌檔嘅知名菜式,今次我地將呢兩道菜式嘅醬汁結合,炮製黃金風沙雞翼,自然係雙重...

    雞翼 Chicken wing、鹹蛋黃 Salted egg yolk、炸蒜 Deep f...

  • 道地花雕雞

    rosalina

    聽說最近花雕雞麵最近很夯,還沒有機會吃到,所以就自己做做看。 這輩子看到包醜醜的花雕酒從來不會...

    半土雞腿、花雕酒、辣椒、蒜苗、大蒜、洋蔥、青椒、紅椒、黃椒、薑片、鹽巴、醬油

  • 金玉滿堂

    高太廚房

    番薯又名地瓜,是含有高纖維素,除可以滑腸通便外,還可中和人體內所累積過多的酸,如吃太多的肉類、蛋...

    黃番薯、芝士粉、麵包糠、雞蛋、芝士片、鹽

  • 香菇千層素鵝

    蜜薯薯

    近年许多人都開始減少吃肉類,所以有许多精緻素的食谱出现,不要以為齋便是寡而無味,介绍呢個菜给大家...

    乾腐皮、香菇/香菇掟、香菇水、調味、油、豉油、糖、水、粟粉、蚝油、香菇油

  • 南乳叉燒

    SamSamKitchen

    南乳同豬肉不嬲都好夾... 食開蜜汁叉燒嘅又有冇興趣將佢用南乳嚟整呢?

    豬梅頭肉、南乳 (壓蓉)、南乳汁、老抽、玫瑰露、蒜(片)、糖

  • 韓式辣燉雞 影片

    我的C家廚房!Bon Appétit

    用了只需數分鐘就滾起的海帶魚乾湯作底,再加上大量的蔬菜去炆煮,蔬菜的鮮甜味完完全全融入湯汁之中,...

    雞下髀、雞髀(切件)、甘筍(切塊)、洋蔥(切塊)、薯仔(切塊)、青陽辣椒、紅辣椒、蔥、韓國...

  • [海馬仔飲食] 朱古力軟心包

    海馬媽媽

    整完牛奶軟包後⋯⋯終於有時間整埋朱古力軟心包啦! 出爐超香,超濃朱古力味!好邪惡呀!今次終於引到...

    無鹽牛油、糖、鹽、酵母、朱古力奶、高筋麵粉、可可粉、餡料:朱古力粒、裝飾:高筋麵粉