熱門食譜 食譜、做法 - 共3211

  • 午茶時刻~ 蘋果隱形蛋糕

    喬爾莎食玩筆記

    簡單零失敗好操作。 風靡日本與歐美的一款低負擔蛋糕。 使用90%的蘋果,10%的麵糊,做出布...

    全蛋、糖、香草莢一根或香草醬、無鹽奶油、牛奶、低粉、泡打粉、蘋果(拳頭大)、鹽

  • 豉汁排骨臘腸南瓜焗飯 影片

    Jun Zhang

    豉汁排骨臘腸南瓜焗飯【蘇太名醬入味最強食譜#易整 #好食 #CP值高】

    排骨、南瓜、臘腸、泰國香米、水、紅辣椒、香菜、蘇太豆豉辣醬、生抽、蒜蓉、栗粉、麻油

  • 越南春捲

    俏媽咪潔思米

    越南春捲和台式春捲不同處在於餅皮不是用薄麵皮而是用稻米磨成的春捲皮。餡料大部份用的是生菜與蝦肉~...

    越南春捲皮、蝦仁、油麥菜、芒果、越南米粉、雞胸肉、魚露、檸檬、白醋、蜂蜜、糖、辣椒、蒜末

  • 秋葵釀蝦滑

    Carmen Cheung

    賣相和味道也不錯,仔仔好喜歡😘

    蝦仁、秋葵、麻油、胡椒粉、鹽、生粉

  • 5款簡單炸雞 + Snoop Dogg 炸雞 影片

    Kristofer Ng

    不論係韓式炸雞定係KFC炸雞,最緊要係皮脆肉嫩同埋多肉汁!拆解炸雞翼嘅奧秘,確保100%成功炸出...

    Flour 麵粉、Corn starch 栗粉、Baking powder 梳打粉、Gar...

  • 貝兒實驗室。烤箱版蒜味起司薯角

    貝兒實驗室

    吃漢堡怎能不配薯條!今天來介紹烤箱版蒜味起司薯角,利用「裹油」與「高溫」,雙管齊下牢牢鎖住馬鈴薯...

    棕皮馬鈴薯、烹飪用橄欖油、海鹽、研磨黑胡椒、匈牙利紅椒粉、蒜頭,磨泥、帕馬森起司粉、新鮮巴...

  • 小小烤箱立大功:茉莉綠茶餅干棒

    瑪莉的料理世界

    做了鹹口味的《 香蒜芝麻棒 》之後 就想要再來做個甜口味的餅干棒 這次要測試的是不加奶油改加...

    低筋麵粉、糖粉、奶油(沙拉油、橄欖油)、豆漿(或鮮奶、或水)、茉莉綠茶粉

  • XO醬蘿蔔臘肉有味飯

    SamSamKitchen

    推介另一款又係好易整嘅有味飯。。。仲好好好食tim。。。 ng該, 添飯吖!!!

    蘿蔔、臘肉、膶腸、XO醬、生抽、鹽、胡椒粉、米、煲仔飯豉油

  • 朱古力布朗尼

    Marquez Au Yeung

    平時工作壓力大 間唔中食下甜品 心情都會好一點 面對【Chocolate Brownie】既誘惑...

    牛油、朱古力、雞蛋、黑糖、雲尼拿油、麵粉、核桃

  • 法式鹹蛋糕 - 火腿芝士

    雲端小廚

    poundcake 都可以做鹹味的,跟湯做午餐或者配咖啡做下午茶也可~~

    低筋粉、高筋粉、雞蛋、乳酪、泡打粉、菜油、鹽、黑胡椒、火腿、芝士粒