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蘿蔔海鮮粥

用海鮮嚟煮粥... 成煲粥都會變得好鮮甜... 如果再加埋蘿蔔仲多一份清甜感覺tim!😋

米、乾瑤柱、花甲、白蘿蔔、水、油、三點蟹、海蝦、鹽、蔥花、胡椒粉

今次因為係阿仔order要食Tiramisu所以呢個cake冇落酒，反而味道都吾錯，比起有酒既我...

Mascarpone Cheese、雲尼拿油、手指餅、Aramatto杏仁酒、蛋、無糖可可...

想吃濃濃的宇治綠茶蛋糕，又唔想排隊排幾個鐘，不如自己落手做！今次選用左日本宇治抹茶粉及日本紅豆茸...

蛋黃、蛋白、白砂糖 (製作綠茶蛋糕用)、中筋麵粉、宇治抹茶粉、忌廉、紅豆茸、白砂糖 (和忌...

開胃送飯之選

免治豬肉碎、豆腐、蒜蓉、生抽、糖、紹興酒、生粉、李錦記蒜蓉辣椒醬、紅油豆瓣醬、糖、生粉水

以荷葉將雞塊包裹著去蒸煮，可將荷葉的清香氣味滲透入雞塊，散發出獨特的甘香，加上冬菇和紅棗有補身益...

邊鮮雞、乾荷葉、金華火腿、蒜蓉、生抽、鹽、糖、胡椒粉、麻油、雞粉、生粉

呢排韓風頂盛，我都做個韓式拌飯應下景先，佢小肉多菜，顏色鮮艷，真係百食不厭㗎。

珍珠飯 8碗、去皮雞扒2件、辣椒粉小許、鹽 1/3茶匙、日式燒肉汁1/4枝、即食紫菜隨意、...

這道飯是做好料之後再倒入煮好白飯的電鍋裡拌勻，不像燉飯需要長時間調理。

去骨雞腿肉、洋蔥丁、胡蘿蔔丁、杏鮑菇切丁、蕃茄切丁、煮好白飯

排骨的香味完全滲入米粒，每一粒米飯都晶瑩剔透，散發著濃郁骨香，粒粒口齒留香，那叫一個噴香啊！

肋排、胡蘿蔔、香菇、蔥、姜、蒜瓣、生抽、老抽、耗油、冰糖

淮山健脾益胃，雞腳亦含豐富的鈣質及膠原蛋白，能強筋骨之餘，增加皮膚彈性，減退皺紋，可謂養顏兼美容...

鮮淮山 400克、雞腳 10隻、瘦肉 1件、南北杏少許、蜜棗 2粒、水 1300毫升

這個外形迷你又可愛的芝士蛋糕，香濃的芝士，口感幼滑。將蛋糕做成小小的，加點檸檬汁，清新不膩。再...

溶化牛油、消化餅、忌廉芝士cream cheese、糖、雞蛋、中筋麵粉、檸檬汁