總共4篇食譜
  • 炸餛飩粉絲煲

    Jacky Chen

    餛飩除了煮湯之外,炸過後再料理的口感也是非常好吃的喔!

    材料:餛飩、寬粉絲、紅蘿蔔切絲、木耳切絲、乾香菇切絲、蔥蒜辣椒、蠔油、糖、麻辣醬、烏醋、紹興酒、...

  • 涼拌和風黃瓜牛肉捲

    Jacky Chen

    清爽開胃小菜

    材料:小黃瓜、牛肉片、金針菇、醬油、味醂、花椒油、胡椒粉、薑蒜泥、和風芝麻醬

  • 焗烤南瓜

    Jacky Chen

    砂鍋料理之焗烤南瓜 用砂鍋代替烤箱,又能保溫較久 操作注意:砂鍋蓋加熱後燙手,掀蓋時注意...

    材料:南瓜、波特菇、牛蕃茄、青蔥、熟香腸、起司片、白酒、鹽、黑胡椒、紅椒粉、義式香料

  • 茄汁雞肉飯

    Jacky Chen

    這道飯是做好料之後再倒入煮好白飯的電鍋裡拌勻,不像燉飯需要長時間調理。

    材料:去骨雞腿肉、洋蔥丁、胡蘿蔔丁、杏鮑菇切丁、蕃茄切丁、煮好白飯

Jacky Chen

新晉廚師

食譜 4, 文章 0, 粉絲 0

Jacky Chen 的關注 (1)