Jacky Chen
餛飩除了煮湯之外，炸過後再料理的口感也是非常好吃的喔！
材料：餛飩、寬粉絲、紅蘿蔔切絲、木耳切絲、乾香菇切絲、蔥蒜辣椒、蠔油、糖、麻辣醬、烏醋、紹興酒、...
清爽開胃小菜
材料：小黃瓜、牛肉片、金針菇、醬油、味醂、花椒油、胡椒粉、薑蒜泥、和風芝麻醬
這道飯是做好料之後再倒入煮好白飯的電鍋裡拌勻，不像燉飯需要長時間調理。
材料：去骨雞腿肉、洋蔥丁、胡蘿蔔丁、杏鮑菇切丁、蕃茄切丁、煮好白飯
