南乳叉燒 2017 年 12 月 01 日發佈 SamSamKitchen 列印 2 21 5316 請稍等. 請稍等. 南乳同豬肉不嬲都好夾... 食開蜜汁叉燒嘅又有冇興趣將佢用南乳嚟整呢？ 食材 （3-4人） 1小時內 食材 豬梅頭肉 1斤 醃料 南乳 (壓蓉) 半磚 南乳汁 1.5 湯匙 老抽 半湯匙 玫瑰露 1湯匙 蒜(片) 1個 糖 1.5 湯匙 1豬梅頭肉洗淨印乾... 加入醃料醃兩小時或以上! 2放入飯煲內... 按煲飯制... 中途反一反... 程序完成... 取出切片! TIPS 1. 不同品牌的南乳醬鹹淡不一... 可以在烹調過程中試一試味... 以確保不會太鹹或太淡! 2. 喜歡蜜糖味的... 可以在最後五分鐘輕掃上蜜糖!
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